2012年10月5日,星期五

甜和咸巧克力棒

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!

以安拉的名义,最亲切,最仁慈

大约2年前,我首次尝试了这种食谱,现在它已经成为了家庭的最爱。


 
我不经常这样做,但是当我这样做时,这些酒吧不会持续很长时间。
它们真的很甜,有巧克力味,但也有咸味和咸味。它们是完美的平衡,是送礼的理想之选。
但是应该警告您,不要一次吃掉它们,正如我的一位朋友可以告诉您的那样。这些酒吧太多一次导致糖迷持续了几天!
此食谱适用于Kauthar。我记得与她度过了一个非常难忘的下午,她花了很多时间试图描述如何制作这些酒吧,所以Kauth,希望这些逐步的照片对您有所帮助!看!看不到烤箱!

简单的成分清单:

1. 牛奶巧克力 
2. 黑巧克力片
3. 牛油
4. 金糖浆
5. 烤花生
6. 咸花生
7. 脆皮巧克力棒

比斯米拉, 让我们开始!

第一个成分是 牛奶巧克力。我使用过吉百利,但您可以使用任何东西。

打破 200克牛奶巧克力 切成小块,放入中号锅中。
尽量不要吃任何巧克力!

下一个成分是 100克D方舟巧克力片。您也可以使用黑巧克力棒将其分成碎片。
我添加了黑巧克力,因为它有助于平衡甜味。如果您喜欢它的甜味,请务必添加一袋牛奶巧克力片,而不要选择深色的。

将巧克力片加入锅中。

接下来,添加  4 盎司 (113克) 牛油 锅。

下一个成分是黄金糖浆。

加  3汤匙金糖浆 到锅里

接下来,拿 8盎司 (226克) 烤花生.

然后拿 8盎司 (226克) 咸花生.

接下来,拿 3块巧克力脆饼.
我只拍了2张照片,但后来又添加了第三张。

压碎巧克力块。

将两种类型的花生和碎巧克力放入一个大的搅拌碗中,搅拌混合。

同时,在低火下融化巧克力混合物。

直到融化!

将融化的巧克力倒入花生混合物中。

嗯!

并搅拌均匀。

将混合物倒入方形托盘中(我用的是一次性铝箔纸)。压入,然后在冰箱中冷却直至凝固。

切成正方形即可食用!

甜咸巧克力棒

配料

·      200 grams Milk 巧克力
·      100克黑巧克力片
·      113克黄油
·      3 大汤匙金糖浆
·      226克烤花生
·      226克盐味花生
·      3 碎巧克力脆饼

方法

1.   成一个 将平底锅中的牛奶巧克力块,黑巧克力片,黄油和 golden syrup.

2.    Melt on a low heat.

3.    将盐烤过的花生放入碗中 花生和脆皮巧克力。

4.    加入融化的巧克力混合物,混合 well.

5.    摊开放入托盘中,然后放入 fridge.

6.    切成正方形即可食用!

{改编自 尼格拉·劳森(Nigella Lawson)}

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Spice Enthusiast

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