2012年12月10日,星期一

轻烤面食

 Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!



该食谱非常适合这些寒冷的冬夜。但这最好的部分是它不算太重,因为我知道很多意大利面可以烘烤。

简单的成分清单:

1. 洋葱

2. 大蒜
3. 萝卜
4. 羔羊肉
5. 青椒
6. 李子罐头番茄
7. 盐和胡椒
8. Red Chilli Powder
9. 牛至干
10. 干罗勒
11. 干通心粉
12. 切达奶酪
13. 双份奶油
14. An Egg
15. 新鲜欧芹

比斯米拉, 开始吧!



一点油 in a large 泛。



 Slice 一洋葱.



 Slice 三瓣大蒜.



 将洋葱和大蒜放入锅中,使其变软。



 Slice 三个胡萝卜.



将胡萝卜加入 pan. 



 Next, add 两磅 羔羊肉.



 Slice 一个绿色甜椒.



 将青椒加入锅中。



 羔羊肉末变褐后,添加 一罐李子西红柿.



 Add , 去尝尝。



 Add 三茶匙压碎的红辣椒.



 And 三茶匙干牛至.



 And 三茶匙干罗勒



 搅拌混合,然后煮沸。煮沸后,调低热量, 盖上锅煮一小时.



 Next, take 三杯干通心粉.

  

 根据包装说明煮意大利面。

  

 为了制作奶酪酱,将其磨碎 6盎司切达干酪.



 And take 1 egg.



将奶酪和鸡蛋放入搅拌碗中。 

  

 Season with 盐和胡椒.

  

 搅拌合并,然后添加 1/2盒双重奶油.
  


 And stir!



 拿一个大砂锅菜。



 一个小时后,羊肉应煮熟且汁多。



面食煮熟后,将其沥干并加入奶酪酱。



 Then take 一点羊肉混合物,然后与奶油意大利面混合。
现在,该层烤了!首先,在面团底部铺上一层意大利面。



 然后盖上一层羊肉。



 然后再加一些 grated cheese.



 重复上述步骤,直到通心粉和羊肉都放入盘中,然后再放上更多的奶酪。
在Gas Mark 4的预热烤箱中烘烤30分钟,直到变成金黄色。



 Sprinkle with some 切碎的香菜并服务!

瓦萨拉姆!

A Light Baked 意大利面

配料

·     几汤匙 of Vegetable Oil
·     1 洋葱去皮切成薄片
·     3 蒜瓣,去皮切成薄片
·     3 胡萝卜,去皮切成薄片
·     2 pounds 羔羊肉
·     1 Bell Pepper, sliced
·     1 tin Plum 番茄
·     盐, to taste
·     3 茶匙红辣椒粉
·     3茶匙 Dried Oregano
·     3 茶匙干罗勒
·     3 cups Penne 意大利面
·     6 盎司(170克)切达干酪
·     1 Egg
·     黑色 Pepper, 去尝尝
·     ½ carton Double Cream
·     新鲜 Parsley, to garnish

方法

1.  首先 做羊肉酱,在大锅里把油加热。加入洋葱和大蒜, cook until soft.

2.  下一个, 放入胡萝卜,羊肉末和甜椒。布朗羔羊几 minutes.

3.  然后, 加入李子西红柿,盐,红辣椒粉,牛至和罗勒。搅拌带 煮沸,然后小火煮1小时,直到羊肉煮熟。

4.  煮 面食按照包装说明进行。

5.  使 奶酪酱,将奶酪,鸡蛋,盐,胡椒粉和双奶油放入 碗。好好搅拌然后,将煮熟的意大利面搅拌到奶酪酱中。

6.  组装, 拿一个大烤箱盘。将少量羊肉与俗气的意大利面混合。传播 在底部的一层。

7.  然后, 加入一层羊肉末和磨碎的奶酪。重复图层,直到所有内容 is finished.

8.  顶配 再加入更多奶酪,然后在Gas Mark 4上烘烤30分钟,直到变成金黄色。

9.  装饰 用新鲜的欧芹和服务!

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瓦萨拉姆!


Spice Enthusiast

15条评论

  1. 蝙蝠!!!嘿..这可以使多少份令人愉悦?我认为我要尽快尝试一下

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  2. 嗨,您使用的是什么尺寸的双层奶油锅?

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    1. 中等大小可以,但是如果您想要更多奶油,可以使用更多! :)

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  3. 此评论已被作者删除。

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  4. 可爱的食谱玛莎阿拉!您有如何去除肉上的刺鼻味和切碎的提示吗?

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    1. 谢谢!我妈妈说,试着将肉浸入醋中,然后在烹饪前冲洗干净。祝好运! :)

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  5. 嗨,这是您使用的3茶匙红色碎辣椒还是红色辣椒粉?因为它在配方中说了两件事!英沙拉将在周末举行。在此先感谢xxx P.S我尝试了phav bhaji食谱,每个人都非常喜欢它xxx

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    1. 两者都会起作用。只是增加口味。所有红辣椒的调味料各不相同,因此可以添加任意多。很高兴您喜欢pav bhaji! :)

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    2. 只想再说一遍谢谢。您总是会回覆,我非常感谢!帮助像我这样的业余爱好者。昨天再次尝试了哈尔瓦食谱,这很成功! x

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    3. 没问题!很高兴您喜欢halwa! :)

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  6. 萨拉姆sis。很想尝试一下...通常将2磅切碎的肉加多少盐。抱歉,我是一名烹饪业余爱好者,想要得到这个权利,哈哈xx

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    1. 我会加约2茶匙,但还是'根据您自己的口味。祝好运!

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