2013年1月30日,星期三

鸡肉,绿豆和土豆泰式红咖喱

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!



泰国红咖喱是传统的泰国菜。我很乐意从头开始,但是 不幸的是,我住的地方不容易获得所需的许多成分,因此我不得不使用现成的糊剂。

简单的成分清单:

1. 泰式红咖喱酱

2. 植物油
3. 无骨鸡块
4. 土豆
5. 绿豆
6. 红辣椒粉
7.

比斯米拉, 开始吧!




第一种成分是泰国红咖喱酱。 



几汤匙植物油 在一个大锅里,然后添加 5汤匙泰国红咖喱酱.



搅拌糊几分钟。



1磅去骨鸡块.




烧开,然后翻炒。




盖上锅煮30分钟。




接下来,拿 3片土豆少数切成薄片的青豆.




加入土豆和青豆,然后加入 2茶匙红辣椒粉.




1/2品脱水,然后煮沸。




盖上锅盖并慢火煮一小时,直到所有东西都煮熟。




与茉莉香米一起热食。

瓦萨拉姆!



鸡, 绿豆和土豆泰式红咖喱

配料

·     很少 大汤匙植物油
·     5 大汤匙泰国红咖喱酱
·     1 磅无骨鸡块
·     3 土豆,去皮切成薄片
·     极少数 Green Beans, sliced
·     2 茶匙红辣椒粉
·     ½ pint 水

方法

1. 在锅中加热油,然后加入咖喱酱。炒几分钟,然后 然后放入鸡肉。烧开后翻炒。盖上锅 30 minutes.

2. 加入土豆,青豆,红辣椒粉和水。烧开 然后再炖30分钟。

3. 与茉莉香米或米饭一起食用。



Spice Enthusiast

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