2013年1月22日,星期二

鸡肉,菠菜和豌豆烩饭

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!



这是我最喜欢的烩饭食谱之一。烩饭是将意大利米饭煮成奶油状的汤。我的食谱不是传统食谱,但有一些曲折之处。

简单的成分清单:

1. 切无骨鸡胸肉

2. 盐和胡椒
3.
4. 蔬菜汤 
5. 洋葱
6. 意大利s饭Arborio 白饭
7. 菠菜
8. 豌豆
9. 切达奶酪

比斯米拉, 让我们开始!


第一, 将烤箱预热至Gas Mark 6.



地点 1磅切成无骨的鸡胸肉 放入搅拌碗中




与季节 盐和胡椒.



搅拌以涂鸡。



一点油 在锅里炒鸡肉。



将鸡肉炸至浅褐色。



下一个成分是蔬菜汤。






将鸡肉放入烤箱中,倒入 足够的蔬菜库存 盖住鸡肉

放入预热的烤箱中20分钟,或直至完全煮熟。





对于意大利调味饭,切片 2个洋葱.






在锅中加热少许油,然后炸洋葱直到变软。





一旦洋葱变软..






取下一个主要成分是 14盎司意大利调味饭arborio大米.






而且,有关烩饭arborio大米的更多信息,请看上方!





加入米饭,搅拌均匀。





接下来,拿 1公升热蔬菜汤.





 加入装满热汤匙的钢包,然后连续搅拌。当所有这些都被吸收后,增加更多的库存。





继续添加更多汤料,不断搅拌,直到米饭煮熟为止。





接下来,拿 几只菠菜。我没有新鲜的东西,所以我用冷冻的。






加入菠菜。






豌豆.






添加 煮熟的鸡 并与 盐和胡椒.






一起搅拌。煮滚。






盖上锅煮10分钟直到豌豆煮熟。






最后,添加 少数切达干酪






搅拌直至融化。






立即食用。


瓦萨拉姆!



鸡, 菠菜和豌豆烩饭

配料

对于鸡肉
·     1磅无骨 Chicken Pieces
·     盐和黑 Pepper, to taste
·     几汤匙 of Vegetable 油
·     蔬菜汤

对于意大利调味饭
·     2洋葱去皮 and sliced
·     14盎司(396 克)意大利调味饭Arborio大米
·     1升热 Vegetable Stock
·     少数几个 Baby 菠菜
·     少数几个 Frozen 豌豆
·     盐和黑 Pepper, to taste
·     少数 切达干酪切碎

方法

1.   首先,要煮鸡肉,将烤箱预热至Gas Mark 6.将鸡肉放入搅拌碗中,加入盐和胡椒粉。

2.   在锅中加热植物油。炸至鸡 becomes light brown.

3.   将鸡肉放入烤箱中,倒入适量 的蔬菜库存来覆盖它。在烤箱中烘烤20分钟或直到 完全煮熟。

4.   对于烩饭,将洋葱在一些油中炸至变软。加 大米拌匀

5.   加入一汤匙热汤,并连续搅拌。一旦 这已经被吸收了,再添些la子。继续增加库存, 持续搅拌直至大米完全煮熟。

6.   接下来,加入菠菜,豌豆,煮熟的鸡肉,盐 和黑胡椒。搅拌均匀,煮沸。盖上锅煮10 minutes.


7.   加入磨碎的奶酪,然后搅拌均匀。立即服务!

{改编自 英国广播公司食品}

瓦萨拉姆!


Spice Enthusiast

3条评论

  1. 我可以知道蔬菜食谱吗?

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    1. 我在“美味食谱”下的“素食”部分中有很多素食食谱。

      删除
  2. 我认同。我认为您的文章会给那些人一个很好的提醒。他们稍后会感谢您
    如何煮印度香米

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