1. 绿色 Chillies
2. 洋葱
3. 洋葱种子
4. 小茴香种子
5. 咖喱叶
6. 辣椒粉
7. 香菜粉
8. 盐
9. 鸡
10. 混合蔬菜
11. 番茄
12. 新鲜香菜
13. 清新薄荷
比斯米拉, 让我们开始!
首先开始 8个绿色辣椒,然后将它们切开。
在锅中加热几汤匙油。稍微降低热量并加入辣椒。
油炸直到皮肤开始变色。
接下来,去皮切成薄片 2个洋葱.
对于香料,请采取:
4片咖喱叶
2茶匙香菜
2茶匙辣椒粉
1/2茶匙孜然种子
1/2茶匙洋葱种子
1茶匙盐或调味
在锅中,加入洋葱和香料。炒几秒钟。
接下来,添加 1/2公斤全切鸡肉。当然,您可以使用无骨鸡肉。炒几分钟。
接下来,拿 任何种类的混合蔬菜 你手上有。我用冷冻的,但是你可以用你喜欢的东西做这道菜。
将蔬菜倒入锅中,搅拌并煮沸。盖上锅 for 45分钟或煮熟。如果开始变干太多,请加一点水。
接下来,切片 2个西红柿.
和, 少量切碎的香菜和薄荷.
加入西红柿,香菜和薄荷。
搭配米饭或您选择的任何面包一起食用。
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辣椒鸡肉和蔬菜
配料
·
8 绿色
辣椒,切成两半
·
很少
大汤匙植物油
·
2个洋葱
peeled 和 sliced
·
4咖喱
Leaves
·
2茶匙
Ground Coriander
·
2茶匙
Red 辣椒粉
·
½ teaspoon
Cumin Seeds
·
½ teaspoon
Onion Seeds
·
1茶匙
Salt
·
½ kilo Whole
Cut 鸡
·
任何种类
of 混合蔬菜
·
2个西红柿
·
少数
切碎的新鲜香菜
·
少数
Fresh Mint, chopped
方法
1. 在平底锅中加热油。添加
绿辣椒和油炸直到皮开始变色。
2.
添加
洋葱和香料,炸几秒钟。然后,加入鸡肉,炸至
a few minutes.
3.
添加
蔬菜。煮沸,然后慢炖45分钟。添加飞溅
如果水开始变干太多。
4. 鸡肉煮熟后,加入
西红柿,香菜和薄荷。搅拌均匀,然后搭配米饭或面包!
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瓦萨拉姆!
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