Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!

这个食谱是菠萝倒蛋糕。小时候,这是我记得母亲烘烤的第一批蛋糕之一。蘸糖浆的海绵,然后烤好的菠萝。天堂!
简单的成分清单:
这个食谱是菠萝倒蛋糕。小时候,这是我记得母亲烘烤的第一批蛋糕之一。蘸糖浆的海绵,然后烤好的菠萝。天堂!
简单的成分清单:
1. 牛油
2. 糖
3. 蛋
4. 香草调味料
5. 自发面粉
6. 金糖浆
7. 菠萝罐头戒指
8. 冰糖樱桃
比斯米拉, 开始吧!
将烤箱预热至Gas Mark 4。
准备锡,取一些 黄金糖浆.
取一个方形的锡和少量油脂。挤进去 几汤匙的金糖浆 直接进入底部。
接下来,拿 一罐菠萝圈.
And, a 少数几个山楂樱桃。您不必添加这些,但是它们确实可以添加颜色。
使用您喜欢的任何设计,将菠萝和樱桃放在糖浆的顶部。将锡罐放在一边做蛋糕。
地点 8盎司软化黄油 和 8盎司糖 放入一个大碗里。
一起拍打直到轻盈蓬松。
接下来,拿 4 eggs.
加入鸡蛋,然后加入。
接下来,添加 2茶匙香草调味料.
最后,拿 10盎司自养面粉.
加入面粉搅拌直至混合均匀。
将面糊摊开在糖浆和水果上。
在Gas Mark 4的预热烤箱中烘烤1小时。
更新:昨天我烤了另一个菠萝倒置蛋糕。我使用相同的食谱,但切成两半,然后放入三明治蛋糕罐中。
我虽然使用了无麸质面粉,但结果却令人赞叹!充满厨房的气味只是天堂。
而且,由于这种蛋糕传统上是配蛋c的,所以我做了一批蛋ust,然后将其打蛋直到光滑几分钟。我把两个蛋糕夹在中间。这样看起来很漂亮,可以冷热食用!
书面食谱:
菠萝
Upside Down 蛋糕
配料
1 菠萝圈锡
很少 冰糖樱桃
8 盎司(226克)黄油,软化
8 盎司(226克)糖
4 蛋
2 茶匙香草调味料
10 盎司(283克)自发面粉
方法
1. 将烤箱预热至Gas Mark 4。
2. 取一个大方形蛋糕罐头,然后将金糖浆摊开。
3. 放在菠萝圈和樱桃上。搁置。
4. 对于蛋糕,将黄油和糖打成奶油。
5. 打鸡蛋和香草味。搅拌入面粉直至
just combined.
6. 将面糊倒在菠萝上,然后弄平。
7. 在烤箱中烘烤1小时。稍稍冷却,然后小心转动
蛋糕倒过来。搭配蛋c,奶油或冰淇淋一起食用!
谢谢!我一直在寻找与祖母所用食谱相似的食谱,而且看起来最相似(配金糖浆!)
回复删除希望你喜欢它! :)
删除作为萨拉姆walaikum。看起来很好吃我想知道这个食谱适合什么尺寸的罐头?我总是以错误的罐头大小来做食谱,并得到蛋糕's too thin
回复删除Wa alaikumus salaam! 9x13英寸的烤锡可以是优质的,也可以是较大的烤锡。
删除嗯,我这个周末用新鲜的菠萝和葡萄做的,因为我没有樱桃。我也用全麦纯面粉,所以没有'感到内,因为它是美味!您是否考虑过参加烹饪比赛?您绝对应该考虑一下!
回复删除爱您添加的葡萄-听起来很美味!
删除我做了这个蛋糕。但它沉没在中间。我没有大锅,所以我用了两个锅,一个8” round n a 9”面包锡,将面糊分开。圆形面包沉没了,一条面包还可以,并且顶部平坦。我没有金色糖浆,所以我用等量的黄油加热了浅棕色的软糖,如果是菠萝糖浆,则加一汤匙。另外,我没有自发面粉,所以我在每240克普通面粉中加入了1.25茶匙发酵粉。请让我知道烘焙前和烘焙后蛋糕的高度是多少。我实际上是想弄清楚蛋糕中的火山口。我一生中烤了很多蛋糕,但没有下沉。我想我调整得太多了,破坏了蛋糕的完整性。呵呵!
回复删除听起来像那样'发生了什么。希望它仍然美味!
删除是的,结果仍然很美味。谢谢,我一直爱你的食谱。
回复删除很高兴结果很好。
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