2013年2月23日,星期六

磅蛋糕与橙色釉

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!




这个食谱是用橙色釉磅蛋糕。磅蛋糕是传统上用一磅面粉,黄油,鸡蛋和糖制成的蛋糕。 

简单的成分清单:

1. 牛油
2.
3. 香草调味料
4.
5. 自发面粉
6.
7. 糖粉
8.
9. 橙皮

比斯米拉, 开始吧!

将烤箱预热至Gas Mark 3。


首先,放置 8盎司黄油 放入KitchenAid的碗中。




8盎司糖.




高速奶油黄油和糖 8分钟,直到苍白蓬松。




1茶匙香草调味料.




采取 4 eggs.




轻轻打鸡蛋。




将一半的打好的鸡蛋加到碗中,打成碎末,然后加入其余的鸡蛋。




打鸡蛋。




接下来,添加 8盎司自养面粉.




最后,添加 1茶匙盐.




加入面粉和盐搅拌直至合并。




在一条面包罐上涂油脂并排成一行,然后倒入面糊。




在预热的烤箱中于Gas Mark 3上烘烤蛋糕1小时,直至金黄色变硬。




烘烤后,从锡罐中取出,使其完全冷却在电线架上。




为了制作橙色釉,放置 6汤匙糖粉 放入碗中。




几滴水.




搅拌直至混合均匀。




添加 1个橙子的皮.




搅拌混合。




将橙色釉料倒在冷却的蛋糕上,然后均匀地铺开。




让釉凝结约10分钟,然后切片享受!这蛋糕配一杯茶是完美的!

瓦萨拉姆!



Spice Enthusiast

5条评论

  1. 我曾尝试烘烤磅蛋糕,但我下一次可能会使用柠檬釉,而我下次会尝试使用橙色釉。看起来很好吃。

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  2. 我想知道我是否要用柠檬皮做这块蛋糕,我是否会全部使用与橙子一样的柠檬皮呢?或更少导致其更苦?

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  3. 我今天用柠檬做的。它是如此简单,每个人都诚实地喜欢它

    非常感谢法蒂玛

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