2013年4月5日,星期五

无面粉巧克力蛋糕

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!

此食谱适用于无面粉巧克力布朗尼蛋糕。 




这些核仁巧克力饼确实很古怪,黏糊糊的,单独使用或搭配冰淇淋都很棒。它们也不含面粉,非常适合无麸质饮食的任何人。

简单的成分清单:

1. 牛奶巧克力

2. 黑巧克力
3. 牛油
4. 细砂糖
5.
6. 香草调味料
7. 杏仁粉

比斯米拉, 让我们开始!


将烤箱预热至Gas Mark 3 / 160C。



放入耐热碗中 115克(4盎司)牛奶巧克力115克(4盎司)黑巧克力.


8盎司(227克)丁香黄油.


将碗放在锅中加小水的锅中,然后放低火,使巧克力融化。


混合物融化后,从火上移开并冷却,同时制作其余的面糊。


在一个单独的大碗中,放置 7盎司(200克)细砂糖。


3个大鸡蛋.


1茶匙香草调味料


将混合物打在一起直至合并。


加入冷却的巧克力混合物。


在巧克力中搅拌直至混合。


170克(6盎司)杏仁粉.


加入杏仁碎。


将混合物倒入有油脂和衬里的盘子中。


在Gas Mark 3 / 160C下的预热烤箱中烘烤布朗尼 30至40分钟,直到顶部确定,但中间仍然黏糊糊。烘烤后,让其冷却 completely. 


食用时,将布朗尼蛋糕切成薄片(仍然会粘糊糊),撒上糖粉撒上灰尘,然后加入2勺冰淇淋。上面的冰淇淋是咸焦糖味,但是您可以搭配任何喜欢的口味。

瓦萨拉姆!



Spice Enthusiast

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