红色天鹅绒蛋糕

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu！



这个食谱是红色天鹅绒蛋糕。这些纸杯蛋糕长期以来一直是我的宿敌。过去，我遭受了如此多的灾难，经过多次失败和失败的尝试之后，我找到了有效的配方-alhamdulillah！

简单的成分清单：

1. 自发面粉
2. 可可粉
3. 盐
4. 发酵粉
5. 苏打碳酸氢盐
6. 牛油
7. 细砂糖
8. 一个鸡蛋
9. 香草调味料
10. 酪
11. 红色食用色素凝胶 
12. 糖粉
13. 奶油乳酪
14. 牛奶

比斯米拉， 开始吧！

将烤箱预热至Gas Mark 4。

在碗里放 10盎司自养面粉. 

加 2汤匙可可粉.

加：
1/4茶匙盐
1/4茶匙碳酸氢钠
1/4茶匙发酵粉

搅拌一切以合并，然后放在一边。

放入厨房辅助搅拌机的碗中，放置 2盎司软化黄油.

加 6盎司细砂糖.

将黄油和糖涂奶油直到轻盈蓬松。

加 1 egg 和 1茶匙香草调味料. 

混合至奶油状并充分混合。

接下来，拿 6液体盎司酪乳。如果没有，请等量混合牛奶和水。

加入一半的面粉混合物和一半的酪乳。

加入剩余的面粉混合物和剩余的酪乳，搅拌均匀。

接下来，拿 red food colouring 凝胶.

一次添加一点点，因为它非常强大。

搅拌食用色素，直到获得所需的红色为止。

将混合物倒入纸杯蛋糕盒中。 

在Gas Mark 4的预热烤箱中烘烤20分钟或直至煮熟。

制作奶油干酪糖霜时，将其完全放在电线架上冷却。

为了结冰，放置 8盎司糖粉 在碗里。

加 4盎司软奶酪.

加 2汤匙软黄油. 

加 1汤匙牛奶.

加 1茶匙香草调味料. 

一起搅拌一切，直到合并。 

将糖霜用管道输送或撒在纸杯蛋糕上，即可食用！

瓦萨拉姆！