2013年6月19日,星期三

辣哈里萨鸡腿烤

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!



这个食谱是辣哈里萨鼓槌烤。我在忙碌的一个周末回到了这几个星期,组装起来真的很快,然后烤箱完成了其余的工作。酱汁很辛辣,但使用甜椒,胡桃南瓜和红洋葱等蔬菜可使其平静下来。此食谱用途广泛,因为您可以使用任何蔬菜。我认为这应该是烹饪-使用您已经拥有的食材!
我还想提醒您我的另一个博客- 英国穆斯林女孩。在这里,您会找到伊斯兰的名言,故事和提醒。我希望你能检查一下,英沙拉。

简单的成分清单:


1. 鸡腿
2. 橄榄油
3. 原味酸奶
4. 碎红辣椒
5. 孜然粉
6. 盐和胡椒
7. 哈里萨·帕斯(Harissa Paste)
8. 甜椒
9. 胡桃南瓜
10. 红葱头

比斯米拉, 让我们开始!



采取 7个鸡腿。此食谱可用于整块鸡块或无骨鸡块。



4汤匙普通酸奶.



.. 3茶匙碎辣椒 ..



.. 2茶匙孜然粉 ..



.. 1茶匙哈里萨酱 ..



.. 盐和胡椒粉调味 ..



搅拌均匀,放在一旁腌制,同时切碎蔬菜。



放入另一个碗里 少数甜椒。您可以将它们完整或大致切成薄片。



去皮切片 胡桃南瓜 一半。挖出种子.. 



.. 并大致印章。加入辣椒。



削皮并切碎 红洋葱.



1茶匙哈里萨酱.



下毛毛雨 几汤匙橄榄油.



与季节 盐和胡椒粉调味.



1茶匙碎红辣椒.



1茶匙孜然粉.



搅拌混合,然后将所有蔬菜涂上涂层。



将所有蔬菜单层放入大烤箱中。



将腌制的鸡腿放在蔬菜上。
将其放置在Gas Mark 7的预热烤箱中20分钟。



20分钟后,从烤箱中取出。



用铝箔纸盖住盘子,然后在Gas Mark 7处的烤箱中烘烤45分钟,或者直到鸡肉煮熟。



哈里萨烤已经准备好了!



搭配绿色沙拉即可享用美味的午餐。

瓦萨拉姆!


Spice Enthusiast

3条评论

  1. 有没有可以使用的harissa糊替代品?食谱看起来很好吃,但是我的厨房里没有粘贴。谢谢

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    1. 如果你不这样做'如果没有哈里萨酱,则可以使用其他基于辣椒的辣酱或粘贴。希望能有所帮助。

      删除

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