2013年8月6日,星期二

萨摩萨(Samosa)Chaat。

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!



此食谱适用于萨摩萨(Samosa)Chaat,它是一种压碎的萨摩萨(Samosa),上面撒有辣鹰嘴豆混合物。然后,淋上酸奶酸辣酱和罗望子酸辣酱,还有柠檬汁,新鲜香菜,绿辣椒和洋葱等各种附加食品。它真的很美味,可以将谦逊的萨摩萨从零食或开胃菜本身带到用餐。

简单的成分清单:

1. 植物油
2. 洋葱
3. 番茄
4. 帕萨塔
5.
6. 红辣椒粉
7. Chaat Masala
8. 黄姜粉
9.
10. 鹰嘴豆
11. 墨西哥辣椒辣椒
12. 新鲜香菜
13. 任何酸辣酱
14. 青辣椒
15. 柠檬汁

比斯米拉, 让我们开始!

首先,要使鹰嘴豆咖喱变热 几汤匙植物油 在锅里,然后添加 一个去皮切成薄片的洋葱。注意-如果您不想做这种咖喱,可以使用 这个不煮的鹰嘴豆Chaat instead.

用中火煮至金黄色。

一个切碎的番茄

一滴帕萨塔

对于香料,请采取:
1/2茶匙盐
1/2茶匙姜黄粉
1/2茶匙红辣椒粉
1/2茶匙Chaat Masala

加入香料,搅拌混合。

一滴水,然后煮至西红柿开始分解。

一罐鹰嘴豆,并确保先清除它们。


切片的墨西哥胡椒辣椒。普通的绿辣椒也可以在这里工作。

煮5分钟。

最后,撒上 新鲜切碎的香菜.

要组装,拿 萨摩萨。我用了 我的巴基斯坦鸡肉samosa。

压碎或粉碎萨摩萨。

盖上一些鹰嘴豆咖喱。

撒一些 柠檬汁。

用您选择的酸辣酱淋上毛毛雨。我用了 我的绿色酸奶酸辣酱 有时喜欢用罗望子酱 我让自己 or buy.

撒在 切碎的香菜, 切碎的绿色辣椒 洋葱切片.
立即服务!

瓦萨拉姆!


Spice Enthusiast

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