2013年10月19日,星期六

肉酱

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!



此食谱适用于经典的意大利菜博洛涅塞。是我的 略带辛辣的风味,非常适合这些秋天的秋季-特别是在您需要一些舒适食物的情况下。服务与您选择的任何意大利面。


简单的成分清单:

1. 您选择的任何面食
2. 萝卜
3. 洋葱
4. 橄榄油
5. 芹菜
6. 捣碎的大蒜
7. 羊肉剁碎
8. 盐和胡椒
9. 红辣椒粉
10. 切碎的西红柿锡
11. 蔬菜汤
12. 冷冻豌豆
13. 切达奶酪


比斯米拉, 让我们开始!


几汤匙橄榄油 在一个大锅里。



去皮切碎 一洋葱.



将洋葱加入锅中。



将洋葱软化几分钟。



一茶匙蒜泥.



再煮一两分钟。



一磅羊肉碎.



将肉去皮,调味 盐和胡椒.



两茶匙红辣椒粉或品尝。



再煮几分钟。



采取 两根芹菜棒.



将芹菜切碎。



去皮切碎 三个胡萝卜.



放入芹菜和胡萝卜。



混合!



大量的蔬菜汤.



采取 一罐切碎的西红柿.



倒入锅中。



搅拌均匀,并根据需要的酱汁量添加另一批汤汁。



烧开,然后在盖上放低火煮30分钟。



30分钟后,酱汁应为深红色。



投放 少数冷冻豌豆.



搅拌豌豆,煮几分钟。此时调味,然后进行调整。



接下来,根据包装说明煮意大利面。我用了 约100克的意大利面条,但您可以使用任何面食。 



煮好意大利面后,将其添加到煮熟的酱汁中。



好好折腾!



磨碎一些 切达奶酪.



让奶酪融化,然后上菜!

瓦萨拉姆!


Spice Enthusiast

15条评论

  1. 可以用鸡肉末代替吗?

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  2. 你必须用胡萝卜吗

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  3. 这非常有帮助!!!图片真的有帮助!谢谢你:)

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  4. 有芹菜替代品吗?
    那是整罐番茄吗?
    谢谢你的食谱:)

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    1. 您可以将芹菜放在外面,并添加更多洋葱。是的,它'一整罐西红柿。

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  5. 您的食谱很棒,谢谢您使烹饪看起来如此简单。

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  6. 尝试加入一点番茄泥和番茄酱,可以增加口味。

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  7. 还有那些可以放在罐子里的辣椒酱(我喜欢sambal oelek),我想在任何要加一点热量的菜肴中使用一茶匙的辣椒酱。非常适合用于面食,牧羊人派等。

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    1. 好主意,特别是因为我现在冰箱里放着很多这样的东西。

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  8. I'我是13岁的人,喜欢您的网站和食谱。继续努力,我希望我能和你一样变得更好'm older!!!!

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