2013年10月21日,星期一

松露巧克力

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!



这个食谱是巧克力松露。它们只是冷却的巧克力奶油蛋糕,并且可以根据您的喜好使用浇头和调味料进行个性化设置。这些非常适合作为礼物或在任何特殊场合欣赏。我是为最近的穆斯林开斋节庆祝活动而做的。


简单的成分清单:

1. 牛奶巧克力
2. 纯巧克力
3. 白巧克力
4. 双份奶油
5. 任何装饰品和调味品


比斯米拉,让我们做些松露吧!


对于牛奶巧克力松露,我喜欢使用牛奶和纯巧克力的混合物。因此,放在耐热碗中 五盎司牛奶巧克力五盎司纯巧克力.
用锋利的刀将巧克力切成小块。



接下来倒 10盎司液 放入一个小锅里。



将平底锅放在温热的锅中,慢慢地煮沸,不断搅拌。



奶油开始煮沸后,直接将其倒入巧克力中。静置几分钟,然后充分搅拌直至所有巧克力融化。




将混合物放入冰箱放置数小时。





您可以在冷却之前立即将任何调味剂添加到混合物中。我加了一些磨碎的橙皮。




对于白巧克力松露,请使用相同的方法 十盎司白巧克力块五液体盎司双重奶油.




混合物冷却并固化后,滚成小球。




是时候装饰了!我用了 ...




巧克力饼干球




黑巧克力洒




片状的杏仁




小雨




椰子干




将每块松露放入迷你纸杯蛋糕盒或松露盒中,作为礼物或自己享用!

瓦萨拉姆!


Spice Enthusiast

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