2013年11月18日,星期一

肉桂葡京真钱赌场

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!

这个食谱是肉桂葡京真钱赌场。




 这是一种酵母葡京真钱赌场,味道很棒!我知道,当有人听到“自制葡京真钱赌场”一词时,他们立即认为这真的很困难-我曾经是那样,但现在不再。在家做葡京真钱赌场确实需要时间,但这并不困难。实际的方法确实非常简单。几天前,我在阴冷的天气里烤制了它,它的气味和风味使我整天都变得明亮。这葡京真钱赌场让我想起了肉桂卷,但是葡京真钱赌场的形式!

 {2016年1月更新: 现在,我介绍了如何用这种葡京真钱赌场制作两个较小的葡京真钱赌场,而不是原始的一个葡京真钱赌场!}


简单的成分清单:

1. 牛油

2.
3. 酵母
4.
5. 一个鸡蛋
6.
7. 浓白葡京真钱赌场粉
8. 速溶全脂奶粉
9. 黑加仑
10. 肉桂粉

比斯米拉, 让我们烤吧!


首先,为了激活酵母,我将 两汤匙糖 into a bowl.

然后, I added 2 和1/4 teaspoons yeast。这是一个1 x 7克的小包。

接下来,我在锅里融化一些黄油,然后加入 三汤匙融化的黄油 到酵母混合物。

最后,我测出 300毫升温水 from the tap.

然后,我将温水倒入碗中,并轻轻混合使其混合。我把它放了五分钟,直到气泡开始出现。我的酵母现在被激活并被唤醒!


在酵母菌活化的同时,我服用了一些浓烈的白葡京真钱赌场粉。


我用站立在厨房辅助设备上的搅拌机做葡京真钱赌场,但是您也可以手工制作。 
我放了 600克 (1英镑 + 5 ounces) 浓白葡京真钱赌场粉 放入搅拌碗中。


接下来,我服用了速溶全脂奶粉。


我加了面粉 35克 (1 + 1/2 ounce) 速溶全脂奶粉.


随着 1 和1/2 一茶匙盐.


我破解了 1个大鸡蛋.


并且,倒入酵母混合物。


我用搅拌机上的生面团钩将面团揉了几分钟,直到面团开始变得光滑为止。


然后,我将面团放在面粉充分的表面上。


我必须多用面粉,因为起初面团太粘。


我用手将面团揉了几分钟,然后将其制成光滑的小球。


我用少许植物油刷了碗,然后将面团放入其中。我也用少许油刷了面团的顶部。


然后将碗用保鲜膜覆盖。它被放置在一个温暖的地方以上升 关于 an hour 和half 或直到面团变大一倍。


面团一旦升起..


..我将其倾斜在蓬松的表面上。


我把面团揉成一个长方形,长10英寸,长20英寸。

{2016年1月更新: 这是做一个很大的葡京真钱赌场-继续滚动以查看如何用这个面团烘烤两个葡京真钱赌场}


然后我传播 几汤匙软化黄油 整个面团。


接下来,我拿了 两汤匙糖。


而且,最棒的是,我补充了 两汤匙肉桂粉.


并混合在一起。


我在整个黄油面团上撒了肉桂和糖的混合物。


接下来,我拿了 一小撮黑醋栗。您可以根据需要使用葡萄干,也可以将它们一起吃掉-但这不是肉桂醋葡京真钱赌场!普通肉桂葡京真钱赌场没什么问题!


将葡萄干均匀撒在整个面团上。


接下来,我从最远的那一侧开始,开始像面团一样将面团卷起来。 瑞士卷。


一旦面团被卷起..


..我将接缝的一面朝下放入大葡京真钱赌场罐中。


我用保鲜膜松散地覆盖了它,然后让它升起,直到面团开始在锡的侧面上升起。我离开了我 过夜 但您可以在一小时左右的时间内完成操作-只需确保将其放在温暖的地方即可。


第二天早上,我的面团很完美,已经在锡罐的两边升起了。然后,我将鸡蛋和牛奶的混合物轻轻刷在顶部。这只是一个用牛奶打打的鸡蛋-通常称为洗蛋液。


接下来,终于可以烤了!我把葡京真钱赌场放在预热的烤箱里烤 气体标记4(350度) 约40分钟.


烘烤时请留意葡京真钱赌场-如果葡京真钱赌场过快变褐,则用箔纸松散覆盖。


烘烤40分钟后,我让葡京真钱赌场在锡罐中完全冷却(顺便说一句,这真是酷刑,因为弥漫在我厨房里的气味真是太神奇了!)然后,我终于从锡罐中取出葡京真钱赌场,并...


..把自己切成薄片!


到目前为止,这是整个葡京真钱赌场制作过程中最令人满意的部分-切开整个葡京真钱赌场,以揭示遍历每一片的肉桂醋栗旋流。涂在面团上的黄油也使葡京真钱赌场非常湿润-总是加分!


无论如何,葡京真钱赌场味道鲜美-新鲜,自制,非常适合特殊的早餐,即使在最沉闷的星期二早晨也能喝上一杯。


特别是当在烤架下烤至温暖,然后用黄油充分涂抹并配上热咖啡时!


这就是肉桂醋栗葡京真钱赌场的故事!我希望您喜欢它,也真的希望您尝试一下此食谱,特别是如果您以前从未在家中烤葡京真钱赌场-开始永远不会太晚!


要制作两个较小的葡京真钱赌场,而不是一个较大的葡京真钱赌场,请制作面团并将其升起。


接下来,在两个葡京真钱赌场罐上涂黄油,将面团分成两半。


将每个滚动成一个粗糙的矩形。


然后,加入软化的黄油,肉桂,糖(我用浅棕色)和葡萄干(我用葡萄干)。


用面团的另一半做同样的事情,然后放入葡京真钱赌场罐中使其上升。我隔夜离开了我。


 我在180C / Gas Mark 4上烘烤了大约35分钟。


您正在寻找的顶部是金色的,而底部在被点击时听起来像空心的。


 
当烤两个葡京真钱赌场时,漩涡不会像一个那么明显,但是那种味道也一样好!

瓦萨拉姆!



肉桂 Currant 葡京真钱赌场

配料

为了面团
·     2 tablespoons 糖
·     2 and ¼茶匙酵母(1 x 7克小包)
·     3 大汤匙黄油融化
·     300 ml Warm 水
·     600 grams (1英镑 + 5 ounces) 浓白葡京真钱赌场粉
·     35 grams (1 + 1/2 ounce) 速溶全脂奶粉
·     1 和1/2 teaspoon 盐
·     1个大鸡蛋

对于填充
·     很少 大汤匙黄油
·     2 tablespoons 糖
·     2 大汤匙肉桂粉
·     大 少数几个干的葡萄干或葡萄干

方法

1.    首先,要激活酵母,将 糖,融化的黄油,温水和酵母放入一个小碗中,轻轻混合。 放置5分钟,直到出现气泡。

2.  进入 在搅拌碗中放入面粉,奶粉,盐,鸡蛋和酵母混合物。 用面团钩揉几分钟,直到在一起为止。 becomes smooth.

3.   将面团放在面粉充分的表面上。 用手揉几分钟,然后形成一个球。

4.  地点 将面团放入油碗中,然后在面团上刷少许油。 用保鲜膜紧紧覆盖,然后在温暖的地方升起约1 and ½小时或直到大小增加一倍。

5.  一旦 升起,将面团放在面粉表面上,并滚动成矩形 测量大约10英寸宽和20英寸长。 {有关如何制作两个较小葡京真钱赌场的说明,请参见上面的照片食谱!}

6.  传播 整个面团上的软化黄油。将糖和肉桂混合在一起, 撒在黄油上然后,撒在葡萄干上。

7.  开始 从最远的一面开始像瑞士卷一样将面团卷起来 您。将其缝边朝下放入葡京真钱赌场罐中。松散地贴上保鲜膜和 离开它在温暖的地方升起,直到翻过来。

8.  一旦 升起,用鸡蛋和牛奶的混合物刷,在Gas的预热烤箱中烘烤 标记4(350度)约40分钟,直到变成金褐色。

9.  允许 在切片和上菜之前完全冷却!



Spice Enthusiast

8条评论

  1. 回覆
    1. 好的葡京真钱赌场姐姐。我喜欢看优质成熟的葡京真钱赌场,我也是大吉岭的一名葡京真钱赌场师。
      很高兴看到您的食谱。
      Jazakallah。

      删除
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      很高兴看到您的食谱。
      Jazakallah。

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  2. 美丽的masallah!请给我们一定比例的配料和方法吗? Jazakallah。

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