2013年12月6日,星期五

英国煎饼

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!



此食谱适用于英国煎饼。这些非常适合周末早餐,并且比以前更轻更薄 美国煎饼。传统的馅料包括柠檬汁和糖,但老实说,您可以用自己喜欢的任何东西填充它们!


简单的成分清单:

1. 普通面粉

2.
3. 牛奶
4.
5. 融化的黄油
6. 植物油
7.
8. 柠檬汁


比斯米拉, 让我们开始!



制作煎饼面糊,过筛 普通面粉7盎司(198克) 放入搅拌碗中




少许盐.




混合在一起,然后在中心打井。



采取 1品脱牛奶.




一次加一点牛奶..




..一直搅拌..




..直到所有的牛奶都搅拌完为止。




闯入 两个鸡蛋 .




打吧



接下来,拿 1盎司(28克)融化的黄油.



将其倒入面糊中。




而且,搅拌均匀!




几茶匙植物油 在平底锅中加热。添加一勺面糊。




摊开做薄煎饼。




中火煮30秒钟,直到出现气泡。




然后,将薄煎饼翻转过来,再煮30秒钟。



一旦两面都变成金黄色,则移至盘子。继续做其余的煎饼。




一份建议是撒些 在煎饼上。




然后,挤压一些 柠檬汁.




另一个建议是传播 花生酱 在热煎饼上。




把薄煎饼卷起来。




而且,灰尘 糖粉.




对于美味的版本,在一些 麻辣咸菜.



折服!



但是,如果您选择填充这些煎饼,它们将是美味的印度沙拉!

瓦萨拉姆!



英式 Pancakes
配料-制作9块煎饼

·     7 盎司(198克)普通面粉
·     捏 of 盐
·     1 pint 牛奶
·     2 Eggs
·     1 盎司(28克)融化黄油
·     蔬菜 Oil, for frying
·     糖, for serving
·     柠檬 Juice, 用于服务
·     花生酱, for serving
·     麻辣 泡菜(Achar),用于食用
·     刨冰 Sugar, 用于服务

方法

1. 筛 将面粉倒入一个大的搅拌碗中。加盐。混合在一起然后制成 well in the centre.

2. 倒 在牛奶中一次搅拌一点,直到所有牛奶都 been added.

3. 拂 在鸡蛋中,然后融化的黄油。

4. 热 在平锅里放一茶匙油。添加一勺面糊,并将其摊开 出去做煎饼。双面煮约30秒钟或直到变金黄 brown.

5. 一 服务建议是先在煎饼上撒些糖,然后再放一点 少许柠檬汁,然后滚。

6. 另一个, 是将花生酱铺在其上,然后滚动,并撒上糖粉。



7. 最后, 一个咸味的版本,涂在一些辣泡菜(achar)上即可食用!

您的照片:


Spice Enthusiast

4条评论

  1. 首选传统方法。不能'不可搭配花生酱或炭烧。 ;-) 谢谢。

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  2. 我总是回到这个食谱,它永远不会失败。谢谢!

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