2014年2月5日,星期三

俗气的西兰花汤

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!

以安拉的名义,最亲切,最仁慈



当我第一次做这汤时,味道让我想起了 包装好的面食 我们以前是作为学生吃的-除了这种汤味道好极了而且使用了所有新鲜食材之外。在世界许多地方,冬天还是冬天,这种汤非常适合打 那些狂风.


简单的成分清单:

1. 西兰花
2. 洋葱
3. 植物油
4. 牛油
5. 普通面粉
6. 牛奶
7. 单一霜
8. 肉豆蔻粉
9. 盐和黑胡椒
10. 成熟切达干酪

比斯米拉,让我们做汤!


首先开始 2头西兰花.



切下坚硬的木质茎,切成小花。



去皮切碎 1个洋葱.



放入大汤锅中加热 几汤匙植物油.



随着 1汤匙黄油.



加入切好的洋葱。



煮5分钟。



接下来,添加 2汤匙的普通面粉.



煮,搅拌1分钟。



然后拿 1升牛奶.



和, 1/2品脱单一奶油。如果需要,您也可以使用双重奶油。



将牛奶和奶油倒入锅中,然后搅拌。



少许肉豆蔻.



西兰花小花。



和, 盐和黑胡椒调味.



搅拌均匀,煮沸。请密切注意,因为煮沸时牛奶会在底部燃烧。



盖好锅盖,将热量调低。像这样煮30分钟或直到西兰花变软为止。



煮熟后撒在 切碎的切达干酪。确保自己磨碎它-包裹中的东西太糟糕了!



搅拌直到奶酪融化。



在这一点上,您可以像这样或..



..将其从火上移开并混合直至光滑。我用了 棒式搅拌机 but you could use a 壶搅拌器 too.



而且,您已准备好服务!



当我在同一天烘烤一些烤多力多滋(食谱即将推出!)时,我决定在汤中加入一些汤。这汤本身很棒-大碗蒸的舒适。您也可以将其完全冷却,然后分批冷冻,以备不时之需!

书面食谱:

俗气 Broccoli 汤

(改编自 先锋女人)

配料

·     2西兰花 头切成小花
·     1个洋葱 peeled 和 chopped
·     几汤匙 Vegetable Oil
·     1汤匙 Butter
·     2 大汤匙普通面粉
·     1升牛奶
·     ½ pint Single Cream
·     捏的 Ground Nutmeg
·     盐和 黑胡椒,调味
·     大把 切碎的切达干酪

方法

1.  加热油 锅里放些黄油和黄油。加入切碎的洋葱,煮5分钟。

2.         加入普通面粉,煮约一分钟。倒 在牛奶和奶油中。然后加入肉豆蔻,盐,黑胡椒和西兰花 小花。充分搅拌,煮沸。

3.         降低热量,盖上锅盖并煮30分钟 或直到西兰花变软为止。

4.         然后,加入磨碎的奶酪并搅拌直至融化。混合 汤,如果您喜欢它可以使光滑或保持原样就可以食用!


去年的这个时候:



烤玉米饼


你也许也喜欢:



卡纸指纹曲奇




自制鸡肉辣酱玉米饼馅




鸡肉炒面


请把我留在你的傻瓜里,

瓦萨拉姆!


Spice Enthusiast

4条评论

  1. Assalamualaikum亲爱的妹妹,
    你的鸡肉炒面看起来很好吃。
    我喜欢亚洲食物,而不是西方食物。
    特别是辛辣的。
    但是无论如何,很高兴在您的博客中了解许多西方食谱。
    感谢您的分享和Insha Allah,我的职责一直是对您和所有回教徒的。
    瓦萨拉姆

    回复删除
    回覆
    1. Assalamu alaikum! Jazakillah khair,谢谢您的宝贵意见和建议。我更喜欢西方和亚洲美食-特别是我妈妈在家做饭!感谢您再次光临!

      删除
  2. 萨拉姆!我刚刚发现了您的网站,它看起来很棒。这里有一些很棒的晚餐主意。汤看起来不错,我可以't wait to try it!

    回复删除

WordPress,Blogger的相关文章插件...
© copyrights 这个穆斯林女孩烤, 版权所有。品牌和博客设计者 萨达夫·F·K。