易草莓冰淇淋

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu！

以安拉的名义，最亲切，最仁慈

今天的温度是25度-实际上是英国标准的热浪。




 But not as hot as 有的地方。 无论如何，都需要冰淇淋，由于我家中草莓过多，我决定制作自制的草莓冰淇淋。

上个星期 尝试自制肉桂冰激凌时，我遇到了一些麻烦。没有人接受失败，我这周用草莓再试一次。第一次尝试 传统方法 变成了另一场灾难，因为我煮了蛋c。
然后，我想，嘿，冰淇淋只是蛋奶冻和调味料。因此，为什么不尝试使用我们用来淹没我们的普通蛋奶呢？ 蛋糕 我尝试了一下，并成功了，alhamdulillah。 
您所需要的只是蛋奶冻和新鲜草莓。 
我用冰淇淋机搅拌了我的机器，但我认为如果您将其冻结并在其间搅拌几次，它仍然可以工作-让我知道它是如何工作的！

而且，说实话，草莓蛋ust在冷冻之前味道非常好，以至于您可以直接食用。
冰淇淋，以前： 香草豆意大利冰淇淋, 草莓和蓝莓冰淇淋圣代, 饼干面团焦糖冰淇淋圣代。

您需要的食材就是蛋ust和草莓。

比斯米拉， 让我们开始！


首先，蛋ust。做饭或购买 1和1/2 pints of Custard。我用蛋ust粉做我的。让它稍微冷却，然后在冰箱中完全冷却。

采取 1磅草莓.

取下绿色茎，将其四等分。放在食物处理器中。

混合至光滑。如果需要，加一点水。

将混合物放入干净碗中的筛子中。

筛分，直到留下光滑的果泥。 

现在，吃冷蛋cold。

由于我的身体有点肿块，我将其在KitchenAid中混合均匀。

倒入草莓泥并混合。

混合后，品尝！如果需要更多的蛋ust或草莓，请添加。

我在冰淇淋机上搅拌了我的直到冻结。你可以和我买同一台机器  这里。

搅拌后，将其放入冰箱中，使其冻结多一点。 

这种冰激凌尝起来是乳脂状的，最好在冷冻后几个小时。 

与更多草莓一起食用，并在炎热的英式春日里尽情享受！

书面食谱：

简单 Strawberry 冰淇淋

配料 – serves approx 4-6

1和½品脱蛋奶冻，冷藏

1磅草莓

方法

冷却蛋hill直到完全冷却。

将草莓去壳，切成四分之一。混合直至光滑，然后通过 through a sieve.

将蛋ust和草莓酱混合在一起。

在冰淇淋机中搅动直至冻结或放入 冷冻几个小时，不时搅拌。

搭配切成薄片的草莓一起食用！

去年的这个时候：

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请把我留在你的傻瓜里，

瓦萨拉姆！