秘鲁鸡肉炒锅

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu！

以安拉的名义，最亲切，最仁慈

在斋月之前的日子里，我随意地想尝尝 秘鲁。 




所以，我用Google搜索了一个葡京真钱赌场 秘鲁鸡肉炒，这就是我得到的。这是通常用牛肉制成的葡京真钱赌场的一种 Lomo Saltado。 

我不是真的吃牛肉，所以对我来说是鸡肉-但是，如果您愿意，可以使用牛肉条。将肉用小茴香，大蒜，酱油和醋腌制。然后将其与胡椒和洋葱一起扔，再加上自制的烤箱薯条。这道菜真是美味又快-非常适合平日晚上和忙碌的斋月之夜！

炒薯条，以前： 中国黑豆炒, 炒泰式蔬菜, 新加坡面条和烤花椰菜, 鸡嘶嘶声, 香辣鸡肉面, 

配料：

1. 土豆
2. 蒜粉
3. 盐和胡椒
4. 橄榄油
5. 鸡胸肉
6. 孜然粉
7. 洋葱
8. 墨西哥辣椒
9. 大蒜
10. 灯笼椒
11. 酱油
12. 红辣椒粉
13. 尖酸刻薄
14. 新鲜香菜

比斯米拉， 让我们开始！

将烤箱预热至200度或加气标记6。

采取 3个土豆，洗净后切成薯条。扔给他们 1/4茶匙大蒜粉, 3茶匙橄榄油 和 盐和胡椒粉调味。 （不要mp盐-土豆需要盐！）

将薯条单层放在涂有油脂的衬里烤盘上。放入烤箱25分钟。

现在，开始炒。加热 1汤匙橄榄油 用锅或平底锅煮。

片 1个鸡胸肉 切成条状并与 1/4茶匙孜然粉 和 盐和胡椒粉调味。油变热后，将其投入。

高温炒2分钟直至金黄色。不断搅拌！

然后，加入 1洋葱，去皮，切碎和 1墨西哥胡椒辣椒，切碎.

随着 1个切碎的甜椒 和 2瓣大蒜，压碎。再用高火炒2分钟。

混在一起：

 2汤匙酱油

1/2茶匙红辣椒粉

1汤匙醋（如果有的话，用苹果酒）

倒入酱料，再炒2分钟。如果鸡肉仍未煮熟，则用小火煮几分钟。

最后，搅拌 一把切碎的新鲜香菜.

将薯条从烤箱中拿出来-外面应该酥脆，中间应该柔软。

一起服务两顿饭！

书面葡京真钱赌场：

秘鲁 鸡肉炒薯条

改编 from 瘦的味道 

配料 –服务2位饥饿的人

对于 the Oven Fries

3个土豆

¼茶匙大蒜粉

盐和黑胡椒调味

3茶匙橄榄油

对于 the 鸡

1鸡胸肉，切成条

1汤匙橄榄油

¼茶匙小茴香

盐和黑胡椒调味

1洋葱，去皮，切碎

1墨西哥胡椒辣椒，切碎

1甜椒，切碎

2瓣大蒜，去皮并压碎

2汤匙酱油

1汤匙醋（如果有的话，用苹果酒）

½茶匙红辣椒粉

少数几个新鲜香菜，切碎

方法

洗净，将土豆切成薯条。折腾着 橄榄油，盐，胡椒粉和大蒜粉。单层放置在涂脂的 和衬里烤盘。在200度的预热烤箱里烘烤或用Gas Mark 6烘烤。 大约25分钟或直到软脆为止。

对于鸡肉，将鸡肉条与 小茴香，盐和胡椒粉。用高火加热平底锅或炒锅，然后加入油。

趁热加入鸡肉。炒至焦黄 on all sides –大约3分钟。然后加入洋葱，大蒜，墨西哥胡椒和 灯笼椒。再炒几分钟。

将酱油，醋和辣椒混合在一起 粉，倒入锅中。拌匀，然后低火煮至 鸡肉完全煮熟。蔬菜应该还是有点松脆的。

加入切碎的香菜，然后与 fries!

去年的这个时候：

羊肉和小扁豆咖喱-Chana Gosht

请把我留在你的家中，祝你有美好的一天！

瓦萨拉姆！