2015年2月6日,星期五

巧克力橙饼干。

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!

以安拉的名义,最亲切,最仁慈

这些是饼干。不是cookie。
这些朱古力橙饼干是很好的老式饼干。
 它们具有橙色的所有味道,但没有任何水分。大块的甜牛奶巧克力使它们变得更棒-他们是饲养员! 酥脆可靠,它们不会散落,非常适合泡杯热茶。不像 自制饼干。

不要误会我的意思。我爱我一些 自制饼干。但是他们不是很好的扣篮。什么是 区别 还是饼干和饼干之间?饼干软,饼干脆?是吗

我认为这是扣篮因素。

将自制曲奇浸入热茶中?没门。也许是快速灌篮,但任何超过一两秒钟的时间,都可能会让您跑到厨房拿勺子,试图捞出那些湿so的面包屑。我受不了那些湿ggy的面包屑。 
我意识到这篇文章中已经有太多关于扣篮的话题了,但是我可以提醒您 这个网站 and 本文。 而且,我只能说,我同意这个国家。

饼干,以前: 巧克力饼干冰箱酒吧燕麦饼干

P.s.在写这篇文章的一部分时,我在听 这个视频。 我希望它对您有益,因沙阿拉。

简单的成分清单:
1.细砂糖
2.黄油
3.普通面粉
4.发酵粉
5.牛奶巧克力
6.橘子

比斯米拉, 让我们开始!

拿起所有食材,让我们烘烤。也, 将烤箱预热至180C或加气标记4。并且,在两个烤盘上涂油脂并排好线。

放入碗中,量出 175克细砂糖.

接下来,黄油!我使用了无盐,让它变软了几个小时后才洗手。如果尚未软化,请在微波炉中加热几秒钟。 

流行音乐 125克黄油,软化成碗。

我有点懒,使用了电动搅拌机,但是您也可以手动搅拌。

让黄油和糖混合在一起,直到奶油和混合均匀。

接下来,拿 225克普通面粉.

2茶匙发酵粉.

将面粉和发酵粉筛入黄油碗。

接下来,拿 75克切碎的牛奶巧克力。如果需要,您也可以使用黑巧克力。

将其加入碗中。

下一个, 热情2橘子.  

加到碗里。

接下来,从所说的橘子中榨出一点汁。

测量出来 1汤匙橙汁.

并且,将其倒入。

而且,这就是所有的成分!

混合在一起直到得到易碎的混合物。当您用手指同时按下混合物时,它应该粘在一起。

轻轻地在工作表面上撒面粉。

并且,撒上你的面团。

用手将其放在一起。起初,这似乎是不可能的,但是继续前进,而手的温暖将有助于将面团揉成一团。

在一起后,准备滚动。

将面团成1厘米厚。

使用5厘米饼干切割器切出圆形。如果出现裂缝,请不要害怕将它们重新压在一起。

将饼干放在带衬里的托盘上。

20分钟 直到金黄色。

如果您不确定它们是否被烘烤,则将其翻转过来并检查底部。它应该是金棕色。

让饼干在托盘上冷却5分钟,然后放在电线架上!

最后,撒上 细砂糖.

将它们存放在密封的容器中,然后扣篮!

书面食谱:

巧克力 Orange 饼干

改编 from a recipe by 黛莉亚·史密斯(Delia Smith)

准备 时间:约20分钟
烤 时间:约20分钟
使得: 22 biscuits

配料
175克细砂糖
125克黄油,软化
225克普通面粉
2茶匙发酵粉
75克牛奶巧克力,切碎 大块(或使用巧克力片)
2个橙子的皮
1汤匙橙汁(从 the zested oranges)
细砂糖,用于洒

方法

将烤箱预热至180C或加气标记4。润滑脂 和2号烤盘。

将白砂糖和黄油放入 碗打(用手或电动搅拌器)直到他们’re combined.

将面粉和发酵粉过筛 碗。然后,加入巧克力,橙皮和橙汁。混在一起 直到你弄碎了混合物。当您用手指同时按下时, 它应该粘在一起。

轻轻将工作面撒粉并放在上面 面团。用手将其放入球中。
将面团成1厘米厚。用一个 5厘米饼干切割器,切圆并放在烤盘上。

在烤箱中央附近烘烤约 20分钟直到金色。

让它们在托盘上冷却5分钟 然后弹出到电线架上。撒上细砂糖即可食用!饼干 冷却时会变得更脆。存放在密封的容器中。

一年前的这次:


两年前的这次:


请把我留在你的傻瓜里,

瓦萨拉姆!


Spice Enthusiast

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