Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!
以安拉的名义,最亲切,最仁慈
对我来说,食物永远不仅仅意味着味道。
以安拉的名义,最亲切,最仁慈
对我来说,食物永远不仅仅意味着味道。
喜欢 司康饼。仅在四月和春季便提到了它们。当水仙花达到顶峰时,花洒的雨量与蓝天晴朗的比例相等。 司康饼 意味着周日的茶,自制果酱和奶油,有机会放慢脚步,品尝每一口。
说到星期天,我实际上首先是在盘子上制作了Mujaddara,这道米饭和绿扁豆 星期一。
足够好吃了,软米饭搭配质地更丰富的小扁豆,炸洋葱和炸洋葱搭配得很好。可以说,在烹饪过程中吃的比在盘子上要多得多。不过,这真的不适合星期一。星期一很忙,很忙,通常是晚上,这道菜不过。
但是这次,为了向大家展示,我制作了Mujaddara 星期日下午,当天空是灰色和有雨的时候,风在房子周围四处how叫,并带来了阵阵阵阵降雨。然后我意识到,这是周日的完美晚餐。总是懒洋洋地开始的一天,每个人都高兴地知道这是休息的一天。一整天无休止的五香茶和咖啡,早餐一直持续到一天,午餐从四点开始。颠倒的一天,即使是鸟儿也很安静,道路也很安静。通常在需要烘烤的地方,屏幕很少且间隔很远。
8.普通面粉
9.植物油
比斯米拉, 让我们开始!
首先,洗净并浸泡大米。
放入碗中,放置 250克印度香米.
我们要洗几次饭。你看到所有浑浊的水吗?那是淀粉,通过冲洗,我们将摆脱其中的大部分。
因此,我将米洗了大约5到6次,每次都换水,直到水变浑浊为止。
将米饭盖上水,让其浸泡直到需要。
接下来,洋葱。这些是回教徒的主要部分。他们给米饭带来了很多风味,后来,我们将炸得更多些,直到香脆。
所以拿 3洋葱 剥皮
将每个切成两半,然后切成薄片。
哦,我的日子。这些洋葱太结实了。我实际上每隔几分钟就要离开厨房才能使我的视线恢复原状。
将它们全部切成薄片,并且您也有一个古老的哭声,是时候轻轻地油炸它们了。
在锅里加热 2汤匙油菜籽 (或橄榄) 油 过低的热量。
放入切成薄片的洋葱。
给他们搅动一下。
然后拿 1茶匙盐.
并且,添加它。
搅拌,然后将洋葱轻轻炸至 15-20分钟 直到金色。我喜欢覆盖它们,直到它们变软然后发现,然后让它们变成金色。
同时,该冲洗我们的绿色小扁豆了。我必须承认,我对使用绿色小扁豆感到有些疲倦,因为它们不是我经常煮的东西。但是,他们在这个葡京真钱赌场中恰到好处,所以应该,这道菜是在中东制作的, 永远.
我喜欢使用绿色小扁豆的另一个原因是因为它们 很漂亮.
无论如何,当洋葱轻轻煎炸时,量出 150克绿扁豆 并给他们冲洗。
将它们放入深锅中。
测量出来 1升冷水.
并且,将其倒入。
将其放在高温下煮沸。
一定要一次又一次地搅拌洋葱。
一旦沸腾...
将小扁豆保持在相同的高温下-请勿将其调低。
到现在为止,洋葱应该做完了。
所以,把米倒掉。
并且,添加它。
随着 1/2茶匙盐 和 1/2茶匙黑胡椒.
还有一些黄油!因为黄油使一切变得更好!
加入 25克黄油.
一起搅拌。
搅拌 2-3分钟,然后在米饭开始结到底部并略微炸脆时散去热量。
此时,小扁豆应该吃了10分钟。
将所有大米倒入扁豆锅中。
大米放入后,轻轻搅拌一下。
然后倒入 1/2品脱水.
再搅拌一次。
调高温度,煮沸。
盖好锅盖,然后将热量调低。让米饭for一下 15分钟 或直到所有水被吸收为止。
在煮饭的时候,做炸洋葱。
剥 2个大洋葱.
将它们切成薄片或切成环。我过去都尝试过,而且都可以正常工作。
加 分别夹入盐和黑胡椒粉.
撒在 3汤匙普通面粉.
一起搅拌-洋葱应该只有很轻的面粉涂层。
热 厚厚的一层植物油 在平锅中加热至中高火。小批量加入洋葱。
将洋葱炒至金黄。
将洋葱放在纸巾上沥干-凉时会变脆。继续炸所有洋葱直到完成。
此时,应该做饭了。当所有水分都被吸收并且米饭变软时,就完成了。
再次盖上锅,让米饭静置 10-15分钟.
当米饭坐好时,做一个快速沙拉。混在一起 西红柿丁,黄瓜丁,盐和胡椒粉.
然后,把米饭弄松了,该吃饭了!
将米饭堆在盘子上,撒在炸洋葱上。
抓米饭,色拉和 绿色酸奶酸辣酱。
拿起碗挖!
书面葡京真钱赌场:
穆贾达达
准备
时间:约15分钟
厨师
时间:约40分钟
供应:
About 6 people
配料
对于
the Lentil 白饭
2汤匙菜籽油
3洋葱,去皮,切成薄片和切成薄片
1茶匙+½ teaspoon Salt
1升+½ pint Cold Water
150克绿扁豆
250克印度香米
½茶匙黑胡椒
25克黄油
对于
the Crispy Onions
2大洋葱,去皮切成环
or slices
盐少许
一撮胡椒
3汤匙普通面粉
植物油炒
沙拉
黄瓜切丁
西红柿切成丁
盐和胡椒粉调味
至
Serve
绿色酸奶酸辣酱
方法
对于小扁豆米,洗印度香米
几次,然后浸入水中。
用大炸油加热菜籽油
平底锅平移。放入切成薄片的洋葱以及1茶匙盐。
将洋葱轻轻打磨15-20分钟,直到它们开始变金黄。
同时,冲洗绿色小扁豆。地点
放入装有1升冷水的大锅中。放在高温下
熬。然后,将计时器设置为10分钟,然后让小扁豆煮熟。唐’t turn the
heat down.
到现在为止,洋葱应该做完了。加入
the rice, ½茶匙盐,黑胡椒粉和黄油。搅拌2-3分钟。
当大米开始粘在底部并炸脆时,从火上移开
slightly.
此时,小扁豆应该已经
10分钟。将大米混合物与小扁豆一起加入½ pint water.
搅拌并煮沸。减少
加热至低火,盖上锅盖,让米饭煮15分钟或直到所有水
has been absorbed.
大米煮熟后,关火
静置10-15分钟。
同时,制作脆皮洋葱。加热一个
在中高温下,用平锅将厚厚的植物油层。搅拌
洋葱,纯面粉,盐和胡椒粉一起放在一个碗里。
小批量炸洋葱片
直到金色。放在纸巾上,让它们冷却–他们会像
they cool.
一年前的这次:
两年前的这次:
请把我留在你的傻瓜中,并享受你的Mujaddara,
瓦萨拉姆!
Wa alaykum asalaam wa rahmatullah wa baarakatuhu,无话可说,我今天正在寻找这道菜的葡京真钱赌场,因为我想尽快尝试'我听说过很多关于这道菜的事。一旦我在shaa Allah jazaaki Allahu khayran中尝试您的葡京真钱赌场,就会告诉您情况如何
回复删除我希望你喜欢它'蔬菜,令人舒适并且非常容易制作。
删除Waalaikumussalam warahmatullah wabarakathuhu ...严重的是,我一直想知道明天的午餐要做什么,因为我们要到郊区居住,并希望可以做些简单的事情...看着这个,考虑到我已经拿到了我厨房里的绿色小扁豆,我一定要做! InShaAllah,将尝试...
回复删除希望您喜欢Rafeeda。 :)
删除这让我想起了我喜欢的巴基斯坦菜khicheri!肯定会很快尝试这个,还有您的椰子冰配方:)
回复删除希望你喜欢它Fatima-它'太简单了,但是太好了!
删除阿萨拉穆alaykum :)
回复删除我今天尝试了这个,我喜欢它! Jazaakillah Khair�� ��
瓦萨拉姆·艾莎!一世'我很高兴您尝试并喜欢这个葡京真钱赌场-我希望它成为家庭的最爱。
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