Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!
以安拉的名义,最亲切,最仁慈
我喜欢看着人们做饭。

这就是为什么, 在周五之后,我来到表姐的厨房,看着她煮着她著名的辛辣三文鱼和土豆鱼饼。

当然,我拍了照片(总共约200张!!!!),以便我们可以与大家分享这个史诗般的食谱。

该方法非常简单,仅使用少量成分。将香料调换成您喜欢的任何香料,但我们认为我们的组合也非常好-请务必尝试一下。

因此,在这里,您可以来这里-Raheela著名的辛辣三文鱼和土豆鱼饼。这些将是您进餐的完美起点,午餐,配色拉和必选的art汁同样出色。另外,它们自然不含麸质!双赢!
鱼饼,以前: 无麸质沙丁鱼鱼饼 // 辣鳕鱼鱼饼。
我的堂兄,以前: 拉希拉斯的茶话会 // 夏日下午茶 // 草莓巧克力奶油蛋糕 // 春天下午茶。
简单的成分清单:
以安拉的名义,最亲切,最仁慈
我喜欢看着人们做饭。
这就是为什么, 在周五之后,我来到表姐的厨房,看着她煮着她著名的辛辣三文鱼和土豆鱼饼。
当然,我拍了照片(总共约200张!!!!),以便我们可以与大家分享这个史诗般的食谱。
该方法非常简单,仅使用少量成分。将香料调换成您喜欢的任何香料,但我们认为我们的组合也非常好-请务必尝试一下。
因此,在这里,您可以来这里-Raheela著名的辛辣三文鱼和土豆鱼饼。这些将是您进餐的完美起点,午餐,配色拉和必选的art汁同样出色。另外,它们自然不含麸质!双赢!
鱼饼,以前: 无麸质沙丁鱼鱼饼 // 辣鳕鱼鱼饼。
我的堂兄,以前: 拉希拉斯的茶话会 // 夏日下午茶 // 草莓巧克力奶油蛋糕 // 春天下午茶。
简单的成分清单:
1.土豆
2.无骨三文鱼面
3.盐
4.黑胡椒
5.孜然粉
6.香菜粉
7.碎红辣椒片
8.红辣椒粉
9.平叶欧芹
10.鸡蛋
11.机油
比斯米拉, 让我们开始!
首先,煮土豆。将大锅装满水,并置于高温下。
洗 7个中等土豆.
将它们按原样添加到锅中。在处理鲑鱼时,让它们沸腾。
我堂兄用过 1公斤无骨鲑鱼面。这些500克小包中基本上有两个。
她剥开包裹。
然后,将它们放入锅中。附言不用担心皮肤-烹调后会去除。如果需要,您也可以使用无皮三文鱼。
锅里装满了水-足以盖住鱼。
将锅放在高火上,也烧开。
这个食谱中最耗时的部分是煮土豆和鲑鱼。如果您愿意,可以随时提前进行此操作。
当土豆盖上盖子时,土豆煮得更快。让他们煮直到嫩。
至于鲑鱼,煮沸后马上调低热量,然后down 10分钟或直到煮熟.
中途,轻轻地将碎片翻转过来。
让他们煮直到肉容易剥落。
而且,它们的颜色更浅。
然后,沥干水。
用勺子在皮肤下面。
并且,去除并丢弃皮肤。
土豆比鲑鱼花的时间更长,所以在剥落鲑鱼片时放开它们。
将三文鱼放入一个大的搅拌碗中。
而且,是时候添加香料了!
第一, 2茶匙盐.
其次是 1茶匙黑胡椒.
1和1/2茶匙孜然粉。
1茶匙地面香菜。
1/2茶匙碎红辣椒片 和 1茶匙红辣椒粉.
我堂兄用叉子开始剥鲑鱼片。
但是后来,她进了手,因为他们做得更好。
因此,无论您喜欢哪种方式,都可以将三文鱼切成薄片,然后将所有香料均匀搅拌。
伙计们,在这一点上,我品尝了这种混合物-它已经具有史诗般的味道,可以制成美味的三明治或夹心土豆馅。也许有一点蛋黄酱要绑定?
但是所有三明治的想法都被冲走了,因为此时土豆变嫩了,因此被排干了。
然后,用冷水冲洗冷却。
最后,去皮。
将土豆加入碗中,然后捣成泥。
将香菜切碎并加入。
然后,对混合物进行最后的捣碎直至完全混合。确保这样做,否则鱼饼将无法正确粘合,从而导致它们在烹饪时破裂。不好。
此时,如果您要提前制作鱼饼,则可以将混合物倒入冰箱,根据需要进行成形和烹饪。
要成型鱼饼,只需取几汤匙混合物。
使用手掌和手指...
..切成小馅饼。
继续努力-尝试使它们的尺寸尽可能相似。它将使油炸变得容易得多。
肉饼形成后(此混合物可制作约24个鱼饼,但我们现在制作了9个)

...拿 2个中号鸡蛋.

将它们打碎成碗。

给他们一个节奏。
现在,这只是将鱼饼浸入鸡蛋中油炸的情况。如果您希望它们在酥脆的一面,也可以将它们涂在面包屑中。

拿任何无味的油-我表哥用的是菜籽,但蔬菜也不错。
地点 几汤匙油 用中火倒入煎锅。
油热后,将每个鱼饼浸入打好的鸡蛋中。
并且,放入热油中。
将鱼饼用中火煮至 约7-8分钟,转动一两次。
您希望它们是可爱的金棕色。
煮熟后,将它们取出并沥干纸巾。

我堂兄把鱼饼放了过去 火箭沙拉 与 新鲜柠檬.

将沙拉放在盘上。

将柠檬切成楔形并在盘子上点缀。
最后,放在热三文鱼鱼饼上。

我的堂兄说,你绝对要把这些鱼饼配上 art酱。购买的商店绝对不错,但是如果您想要自制的版本, 这里是。

把酱汁倒入盘子里,该吃饭了!
然后,对混合物进行最后的捣碎直至完全混合。确保这样做,否则鱼饼将无法正确粘合,从而导致它们在烹饪时破裂。不好。
此时,如果您要提前制作鱼饼,则可以将混合物倒入冰箱,根据需要进行成形和烹饪。
要成型鱼饼,只需取几汤匙混合物。
使用手掌和手指...
..切成小馅饼。
继续努力-尝试使它们的尺寸尽可能相似。它将使油炸变得容易得多。
肉饼形成后(此混合物可制作约24个鱼饼,但我们现在制作了9个)
...拿 2个中号鸡蛋.
将它们打碎成碗。
给他们一个节奏。
现在,这只是将鱼饼浸入鸡蛋中油炸的情况。如果您希望它们在酥脆的一面,也可以将它们涂在面包屑中。
拿任何无味的油-我表哥用的是菜籽,但蔬菜也不错。
地点 几汤匙油 用中火倒入煎锅。
油热后,将每个鱼饼浸入打好的鸡蛋中。
并且,放入热油中。
将鱼饼用中火煮至 约7-8分钟,转动一两次。
您希望它们是可爱的金棕色。
煮熟后,将它们取出并沥干纸巾。
我堂兄把鱼饼放了过去 火箭沙拉 与 新鲜柠檬.
将沙拉放在盘上。
将柠檬切成楔形并在盘子上点缀。
最后,放在热三文鱼鱼饼上。
我的堂兄说,你绝对要把这些鱼饼配上 art酱。购买的商店绝对不错,但是如果您想要自制的版本, 这里是。
把酱汁倒入盘子里,该吃饭了!
这些鱼饼绝对令人愉悦-所有口味都能很好地搭配使用,并且必须炸另一批,因为第一个很快就消失了!非常感谢 我的表弟 与我们分享食谱,并让我抓紧她的食谱。 如果你给他们去,给我加标签 在Instagram上 - 我愿意去看!
书面食谱:
书面食谱:
麻辣
三文鱼+土豆鱼饼。
准备
时间:大约30分钟。
厨师
时间:大约7-8分钟。
供应:
大约制作24个鱼饼。
配料
对于
the 鱼cakes
7个中等土豆
1公斤(2x500克)无骨三文鱼面
2茶匙盐
1茶匙黑胡椒
1和½茶匙孜然粉
1茶匙香菜粉
½茶匙碎红辣椒片
1茶匙红辣椒粉
小束扁叶欧芹,很好
chopped
2个中号鸡蛋,在煎炸前蘸一下
几汤匙油,炒
至
Serve
芝麻菜沙拉
新鲜柠檬楔
art酱 ß 必须的!
方法
要做鱼饼,把土豆烧开
在大锅里煮至嫩。沥干水分并放置冷却。
将三文鱼放入锅中,盖上
水。烧开,然后低火煮约10分钟,直到
三文鱼煮熟了。排干水,剥去鲑鱼皮。
将鲑鱼片入一个大的搅拌碗中。
加入所有香料和盐。另外,将土豆去皮并加入。糊状物
一切都很好结合。品尝调味料并根据需要进行调整。
最后,加入切碎的香菜。
将混合物切成小馅饼。击败
将鸡蛋放入一个小碗中,然后将每块肉饼浸入上浆。
在煎锅中加热油。趁热
添加鱼饼。煎至两面都金黄– 约7-8分钟.
两年前的这次:
三年前的这次:
请让我呆在你的小伙子里,享受你的鱼饼,
瓦萨拉姆!
此评论已被作者删除。
回复删除Wa alaykum assalaam wa rahmatullah wa baraakatuh,美味可口'直到最近才有人不喜欢鲑鱼!我必须尽快尝试这些鱼糕,并成长为爱我们的可疑朋友-
回复删除同样在这里!我没'直到最近也不要用鲑鱼扇。现在,我喜欢它!希望你放手!
删除wa alaykumusalaam :)喜欢这个美味的食谱。尽管我们没有鲑鱼,但可用的鲑鱼非常昂贵。很高兴认识您,并度过美好的一天!
回复删除谢谢!您可以将三文鱼换成其他喜欢的鱼。鱼饼也和白鱼一样好。
删除这听起来很可爱,真的很好吃。感谢您分享这个。
回复删除西蒙
希望你喜欢他们! :)
删除非常感谢您分享此食谱。是否可以将其烘烤以代替最终油炸?他们会还是一样好吗?
回复删除那没问题!我从未尝试过烘烤它们,但我想您可以尝试。混合物本身非常牢固,应保持其形状。祝好运! :)
删除在冰箱里,准备煮饭!谢谢你的食谱!
回复删除杰夫,您好,非常希望您喜欢这些鱼饼。 :)
删除阿萨拉姆o阿拉伊库姆。
回复删除我有个问题。我住在拉合尔,想买新鲜的鲑鱼。对冰储存不感兴趣。根据您的要求,您使用的品牌是否良好?另外,还请提及价格。
谢谢
很抱歉,但是我住在英国而不是拉合尔,并且不确定那里的新鲜鲑鱼价格。
删除嗨,你能把这些三文鱼蛋糕冷冻吗?多长时间?先感谢您。
回复删除从未尝试自己冻结它们。但是如果我要去的话,我会把它们成型并放在防油纸上。让它们冷冻固体,然后切成小块,然后将它们堆叠在冷冻袋中。我只会将它们放在冰箱中长达1个月。
删除萨拉姆,你认为我可以冻结这些吗?
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