2015年11月4日,星期三

甜 + 麻辣 烧烤炉 鸡 Brioche三明治。

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!

以安拉的名义,最亲切,最仁慈

谁不喜欢一个好三明治?

当我别无其他困扰时,这永远是我的午餐。
通常,简单的奶酪沙拉就可以。搭配蛋黄酱或沙拉奶油,但总是切碎切达干酪和黄瓜片。而且,请把西红柿放在一边。


但是,如果有时间的话,我认为将这道甜辣烧烤鸡肉三明治作为最好的晚餐。通常,我们将三明治与午餐相关,但伙计们,晚上他们会做出如此可爱的变化。

我们来谈谈鸡肉(上面的哈希表)吧?它实际上是用那天我橱柜/冰箱里的所有调味料和调味品制成的,说真的,这是最好的部分。您可以随意使用任意数量的东西。我沉迷于辣椒酱,因为我喜欢它们。另外,当您阅读食谱时,您会发现我以汤匙计量了所有东西。 

你为什么问?嗯,少洗衣服,这就是为什么!我忍不住要洗-这是整个美食博客业务最糟糕的部分。嗯是的。一汤匙就是做最好的腌泡汁所需要的。最后,一旦鸡肉煮熟,将其切碎并搅拌至神入的酱汁中,即表示腌料会煮熟,高高地堆在烤的奶油蛋卷面包上(我刚写了垃圾桶,是偶然!),并盖上融化的奶酪。晚餐的三明治!这是我的新宠,我希望它也会成为您的。

烧烤,以前: 烧烤鸡肉比萨 // 烧烤薯片 // 烧烤鸡肉沙拉 // 烤肉酱。

三明治,以前: 香辣鸡肉三明治 // 烤奶酪萨拉米香肠三明治 // 烧烤鸡肉三明治 // 鸡肉芝士菠菜三明治

简单的成分清单:
1.鸡胸肉
2.辣辣椒酱
3.甜辣酱
4.辣黄芥末
5.烧烤酱
6.番茄酱
7.苹果醋
8.橄榄油
9.酱油
10.蜂蜜
11.盐和黑胡椒
12.植物油
13.奶油蛋卷汉堡面包
14.切达干酪

比斯米拉, 让我们开始!

首先是第一件事。让我们腌鸡。我用了 2个大鸡胸肉,中间切成薄片。您也可以使用较小的鸡胸肉,鸡大腿甚至鸡翅!这个腌料对他们来说是美味的。


我们从辛辣的甜味开始。


往鸡里去 3汤匙辣辣椒酱.


随着 3汤匙甜辣酱.


接下来,我们要添加烧烤要点-烧烤酱(自制杀手recipe 这里!),番茄酱和芥末酱。


所以进去 1汤匙辣黄芥末。普通芥末也可以。


其次是 3汤匙烧烤酱。我不喜欢直接吃它,但在腌料中,这种调味酱很神奇。


延续, 3汤匙番茄酱.


现在所有的调味料都加入了,是时候再做几件事了,腌泡汁!


接下来是苹果醋和橄榄油。


在去,2汤匙苹果酒醋。普通醋也可以。


和, 2汤匙橄榄油。您猜对了,其他任何油都可以。石油只是有助于将我们的腌料粘合在一起。


伙计们,我们快到了。我所有的两个最爱都只有时间了:蜂蜜和大豆。


在进行中 2汤匙酱油。暗或亮都可以。


而且,为了一点甜的黏性, 1汤匙蜂蜜.


最后但并非最不重要的是盐和胡椒粉!


1茶匙盐


和, 1/2茶匙黑胡椒。两者都完全可以品尝。我们完成了!


现在剩下要做的就是充分搅拌,盖上锅盖,然后腌泡。我离开了我 一两个小时 在室温下放置,但随时将其放在冰箱中过夜。


准备煮饭时,拿一个大的深锅。放在中火上并加入 几汤匙植物油.


平底锅热后,加入鸡肉。我分批进行了一次挖掘,一次两次。


在顶部放少许腌料。


将鸡肉放在一侧棕色 1分钟 然后把它翻过来。


棕色另一面 1分钟.


在汤匙上加入更多腌料。


烧开,然后将热量调低。盖上盖子煮一下 10分钟.


在这段时间之后,将片翻过来再煮 10分钟 或直到完全完成。


一旦煮熟...


...从火上移开。


将鸡肉取出,静置约 5-7分钟.


将鸡肉切成薄片。


这只鸡和素菜一样好 杂凑 因为它是三明治。甚至在沙拉上。


但是,你们在这里吃三明治。


所以,切碎鸡肉。


然后,从锅中刮出美味的酱汁。


将鸡肉搅拌进去。


同时,切成片 奶油蛋卷汉堡面包 一半。当然,普通的s头或面包也可以。而且,如果您喜欢冒险,可以在家烤自己的奶油蛋卷-我的食谱是 这里。

另外,磨碎一点 切达奶酪.


烤完面包后,将下半部分放回烤架上。


把它们和鸡肉堆在一起。


好吃


最后,磨碎的奶酪。


将它们放回烧烤炉下,直到奶酪融化。


三明治很棒,但是如果您愿意,可以随时添加更多的酱汁或沙拉。


穿上他们的衣服,该吃饭了!


搭配薯片(我的烧烤薯片配方是 这里!) and coleslaw!

书面食谱:


甜 +辣烧烤鸡奶油蛋卷三明治。

准备 Time: About 2 hours.
厨师 时间:约25分钟。
供应: About 6 people.

配料

对于 甜辣麻辣烧烤鸡
2大块鸡胸肉,切成薄片 the middle
3汤匙辣辣椒酱
3汤匙甜辣酱
1汤匙辣黄芥末
3汤匙烧烤酱
3汤匙番茄酱
2汤匙苹果酒醋
2汤匙橄榄油
2汤匙酱油
1汤匙蜂蜜
1茶匙盐
½茶匙黑胡椒
几汤匙植物油,可煎

对于 奶油蛋卷三明治
奶油蛋卷汉堡面包,剖分和烤制
切达干酪切碎

方法

腌制甜辣 BBQ 鸡, 放置所有成分 除了将植物油倒入一个大碗中。拌匀并用箔纸或 保鲜膜。腌几个小时或过夜。

煮甜辣的烧烤 chicken, 用中火加热蔬菜 一个大而深的锅。一旦热,加入鸡块和少许 marinade on top.
将鸡肉烧一分钟,然后翻转。加 在其余的腌料上煮沸。盖上盖子并转动 热量下降。这样煮10分钟。然后,翻转鸡肉, 再煮10分钟或直到’完全煮熟。

做三明治 将鸡从火上移开。使其在室温下静置约5-7 分钟,然后切碎。将其搅拌成酱即可。
在烤架上烤奶油蛋卷面包 直到金色。将鸡肉堆在小圆面包的一半上,然后用 磨碎的奶酪。在烤架下弹出,直到奶酪融化。


服务, 如果需要,可以在融化的奶酪和沙拉上加更多的酱汁。带来 将您的三明治一起食用,并搭配薯片和凉拌卷心菜。请享用!

{鸡改编自 Nosaiba的食物}

您的照片:

一年前的这次:

两年前的这次:

三年前的这次:

请让我呆在你的小伙子里,享受你的三明治,

瓦萨拉姆!


Spice Enthusiast

4条评论

  1. 您的家人真幸运,拥有出色的烹饪技能。这看起来棒极了,我的嘴流水好吃!我可以'相信您自己做薯片!你让他们的食谱看起来很简单,但是我知道我是否让他们'd最后放一些木炭短茎。一世'我绝对至少要尝试这个腌料,尝试用奶油圆面包做咸味三明治:)感谢食谱x

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    1. 非常感谢您对Cesia的客气话!薯片的食谱非常简单-请按照说明操作,并小心使用热油。希望您喜欢三明治!

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  2. 我打算制造12个鸡肉汉堡,一旦将它们切成小香料就足够两个乳房香料了。
    顺便说一句,我已经为您的家人煮了许多您的食谱,他们似乎很喜欢每种食谱。因此,JazakaAllah分享了这些食谱!

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    1. 它们应该足够,但是当然,这取决于它们的大小以及每个三明治的填充量。为了安全起见,先做三个小事,然后'剩饭剩菜!阿美!我很高兴你'到目前为止,您都喜欢食谱! :)

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