2016年4月27日星期三

柠檬味。

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!

以安拉的名义,最亲切,最仁慈

今天,我为您准备了最简单的春季甜点!
它是柠檬软垫,可能是我做过的最古老的英国甜点之一。 貌似,它以 中世纪的饮料,现在已经作为一种美味的现代甜点而卷土重来。

好漂亮吧?有趣的事实:杯子实际上是您父母存放在橱柜中的那些陈列物品之一。是的,我在上述橱柜上刻了一下,然后塞满了凝结的柠檬奶油。值得庆幸的是,甜点真是太好了,没人注意到他们正在吃哪杯!

另外,您的确阅读正确。牙套基本上是凝乳。但这是有史以来最美味,最清爽的凝乳霜。如果我看过一个很好的门档的最好例子!
好吧,在我吓到你做这个食谱之前,让我解释一下。将双奶油和细砂糖煮在一起几分钟,直到糖溶解。然后,将新鲜的柠檬皮和果汁搅拌均匀。一旦柠檬碰到奶油,它就会立即变稠。伙计们,这是真正的魔术!不需要明胶或其他任何东西-这种自然的凝结反应可使您的面霜增稠至最美丽的稠度。
现在剩下要做的就是将奶油倒入您能找到的最漂亮的杯子中,在冰箱中冷藏一两个小时,然后带着装饰去镇上。正如在Snapchat上跟随我的人(muslimgirlbakes)所看到的那样,我去买了草莓,覆盆子,当然还有柠檬套,黄油状的脆饼手指蘸了一下。冷,奶油柠檬甜点和脆饼的结合才是真正的天堂-您绝对必须在今年春季放手去做吧!

简单的成分清单:
对于柠檬味:
1.双重霜
2.细砂糖
3.柠檬

服务:
1.草莓
2.覆盆子
3.脆饼

比斯米拉, 让我们开始!

我是否提到过这种食谱也不能烘烤?让您更有动力去实现它!我们从一个深锅开始。

裂开双奶油罐。

倒入锅中,倒入 600毫升双重霜.

我们的奶油时间到了...

... 糖!

在奶油中添加 150克细砂糖.

奶油和糖加入后,将锅放在一边。

因为稍后一切都会很快发生,所以我们现在准备柠檬。采取 2个大柠檬.

柠檬皮切碎。

我用了一个zester,但是用刨丝器也可以。请注意,如果您使用zester,则可能需要将刀穿过zest以使其更精细。

然后,将柠檬切成两半。

并且,榨汁。

既然柠檬已被剥皮和榨汁,我们就可以煮奶油和糖了。将锅放在中火上。

搅拌一下。因为糖还没有溶解,所以搅拌时您会感觉到它。

随着奶油开始加热并沸腾,糖会溶解,所以搅拌时一切都会变淡。

现在,一旦奶油的边缘开始起泡并且糖溶解了,我们就完成了!这可能需要一段时间,但是一旦发生,它就会很快发生,因此请坚持走,不要徘徊!

我们的奶油准备好了,柠檬皮和果汁也准备好了。是时候“凝cur”了!

倒入柠檬皮和柠檬汁。

立即开始旋转,您会看到魔法!

奶油将立即开始美丽地增稠。

尽可能多地向混合物中吹入空气-用手大约一分钟。

然后,将奶油倒入水罐中。我发现将奶油放入杯子/杯子中比较容易。

将奶油放入水罐后,请准备好盘子/杯子/玻璃杯。

您可以将管子倒入任何您喜欢的容器中-我随身带了这些小盘子。

而且,还有一些小茶杯。 

确定杯子后,开始倒水!

填满它们!

装满后,该冷静一下了。

将角撑板放入冰箱中一个小时或一整夜(以获得最佳效果),直到变冷并凝固。


放置并冷藏后,将其从冰箱中取出。


装饰 清新薄荷, 山莓草莓.


而且当然, 脆饼手指 蘸。


让我们讨论一下纹理吧?


插入汤匙,您会发现这是有史以来最奶油的甜点。




无论是用勺子吃还是蘸了脆饼,都很棒。真正的奶油和甜味,但有一定的柠檬味。


绝对不同于普通的茶和饼干!

这些柠檬咖啡袋是理想的炎热天气甜点,而且也非常优雅,特别是如果将它们放入漂亮的杯子中。哦,最好的预谋 斋月 dessert!

我的堂兄在我家品尝了这些咖啡袋,并使用此食谱,回家制作了自己的。她用无麸质饼干和切碎的浆果在这些玻璃杯中分层。好可爱!


制作自己的柠檬杯,参加柠檬杯派对!务必 与我分享你的照片!

书面食谱:


柠檬味。

准备时间:大约15分钟。
冷却时间:大约1小时或根据需要。
服务:制作6个品牌–取决于大小 您的眼镜/小模子。

配料

对于柠檬味
600 ml Double Cream
150 grams Caster Sugar
热情 of 2个大柠檬
果汁 of 2个大柠檬

服务
草莓
山莓
黄油饼干

方法

至 制作柠檬软糖混合物 将双奶油和细砂糖放入深层 平底锅。搅拌一下,放在中火上。
带来 混合物煮沸–不疯狂滚滚。您只希望它开始 在边缘起泡,使糖溶解。
去掉 加热后在柠檬皮和柠檬汁中搅拌。您’ll notice that 奶油几乎立即变稠。用手打一下, 使尽可能多的空气进入混合物。

至 柠檬柠檬片冷却 在您选择的杯子,小模子或杯子之间分配混合物。地点 放入冰箱以完全凝固并冷却–大约一个小时甚至一整夜。

至 serve, 用新鲜的薄荷叶装饰,并搭配草莓,覆盆子和 脆饼手指蘸。请享用!


一年前的这次:

两年前的这次:

三年前的这次:

请让我呆在你的小伙子里,并享受你的柠檬饼,

瓦萨拉姆!


Spice Enthusiast

9条评论

  1. Waalaikumussalam warahmatullah ...如此漂亮的杯子杯!这种甜点听起来真的很容易制作……图片太棒了!

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    1. Jazakillah khair客气话!是的,这些set子很难制造!完美的夏季必备款待! :)

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  2. Wa alaykum assalaam wa rahmatullah wa baarakatuhu,这看起来真是美味的Allahumma Baarik!我必须很快在shaa Allah中尝试一下,钉住!

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    1. Jazakillah头发!希望您像我们一样喜欢它们! :)

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  3. Walaikumusalam Wa Rahmatulah Wa Barakatuh。这看起来很美。很容易制作。谢谢你的食谱。 :)

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  4. 我只是想让您尝试这个食谱,而我的家人真的很喜欢它-Jazakallah khair分享了它

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    1. *让您知道哦ðŸ〜…

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    2. Wa alaikumus salaam!很高兴您尝试并享受了咖啡机! :)

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