2016年5月11日星期三

一锅番茄意粉。

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!

以安拉的名义,最亲切,最仁慈

如果您像我一样,那是完美的食谱。

而且,您讨厌洗碗。


认真的家伙。洗碗使我压力很大。在我们家里,我们有一个轮流洗碗,因为我们都非常讨厌它。在一天中,我只会洗三遍-早餐后,午餐后和晚餐后。我的堂兄在几周前向我建议,我要像她一样去洗衣服,但我却不喜欢!不得不在我的三个指定时间之外的那个水槽上花几秒钟的想法是无法想象的。

但是,如果您像我的表弟一样,是随行就洗的人之一,那么我佩服您。我确实尝试了一次,然后在煮的时候在这里和那里扔了几汤匙的洗碗机,但后来食谱就接管了,不久我就完全忘记了我以前的计划。我的报酬?水槽里和柜台上都有一大堆盘子。

因此,如果您像我一样,此食谱适合您,而制作意大利面的最糟糕的部分是之后要洗碗。我的意思是,这里有一个用来调味的锅,一个用来煮意大利面的锅,别忘了用漏勺沥干所说的意大利面(除非您是其中一个的幸运所有者) 这些),然后倒入一盘成品盘-然后,此一锅番茄意大利面适合您。一锅意大利面已不是新鲜事 线上 但是我迟到了一百年,只是尝试了一下。而且,顾名思义,是的,所有东西都放入一个锅中,煮约8-10分钟,而且由于您像我一样懒,所以您也可能会从同一个锅中取出食物。请享用!

番茄通心粉,以前: 烤辣鸡意面arrabbiata  // 新鲜的番茄和罗勒意大利面 // 奶油番茄意大利面条

简单的成分清单:
1.干面条
2.樱桃番茄
3.大蒜
4.红洋葱
5.盐
6.黑胡椒
7.干红辣椒片
8.新鲜罗勒
9.水
10.番茄帕萨塔
11.橄榄油
12.切达干酪

比斯米拉, 让我们开始!


我们从锅开始。最好是一个大的深锅。


而且,干意大利面。您可以使用任何其他喜欢的面食形状-只需根据包装说明调整烹饪时间。


采取 200克意大利细面条.


然后,将其放入锅中。


接下来,樱桃番茄!


采取 190克樱桃番茄 -大约12。


把它们四分之一。


然后,将它们放入锅中。


伙计们,我做这个的那天真是太热了。绝对需要自制冰咖啡。


下一个, 2瓣大蒜.


剥皮并切成薄片。


然后扔进锅里。


下一个, 1个中等大小的红洋葱.


去皮切成薄片。这么漂亮的颜色!


他们进锅了!


现在,作为调味料。这些都是根据您自己的口味,因此可以随意调整。


1茶匙盐


1/2茶匙黑胡椒


接下来,干红辣椒片。


我们喜欢辣味的东西,所以进去了 1/2茶匙干红辣椒片.


您也可以在此时加入干牛至和罗勒干。我不是因为我的番茄帕萨已经包含了它们。


现在,如果没有一点罗勒,我们将无法获得番茄意粉。我袭击了房子里唯一的罗勒植物!


投放 2大罗勒叶。意大利面煮熟后,我们会在后面添加更多。


接下来,继续 425毫升水.


我以这个水量测量为起点。煮意大利面时,可以根据需要添加更多。


为了增加番茄的品质,番茄帕萨塔。这是用罗勒和牛至调味,但任何都可以。


在进行中 220毫升番茄帕萨塔.


快到了-该再做一件事了!


橄榄油!


下毛毛雨 2汤匙橄榄油.


而已!一切都在一个锅里,现在我们可以做饭了!


将锅放在高温下煮沸。


一旦沸腾...


...搅动它。


设置计时器 8分钟 或者您的面食包告诉您要煮多久。


用中高温煮意大利面,并确保不时搅拌,以免意大利面粘在底部。


计时器关闭后,品尝一下它是否煮熟。完成后,从火上移开。


我的需要 3分钟 还有更多,所以我盖上盖子,让它低蒸。如果您觉得水太干,也可以加一些水。


然后,揭开盖子。


搅拌,尝一口,煮熟。


伙计们,这面食太神奇了!酱汁煮得很漂亮,并且因为它在同一锅中,所以意大利面条的味道比平时更浓。


您可以保持简单或添加其他您喜欢的内容。过去,我添加了朝鲜蓟和刺山柑。 


您也可以加鸡肉或羊肉-我会确保它们都先煮熟。


让我们用切碎的切达干酪完成今天的面食。


加入 切达干酪切碎,品尝.


并且,充分搅拌一下。


然后,为您的意大利面条抓一些钳子。


还有一些碗


服务!


该意大利面条是夏季素食午餐或晚餐的最佳选择。


完成每个碗 切碎的新鲜罗勒磨碎的奶酪.


而且,只有一个锅可以洗吗?我认为这顿晚餐是真正的赢家!

书面食谱:


一锅番茄意粉。

准备时间:大约10分钟。
烹饪时间:约10分钟。
服务:约3人。

配料
200 grams Dry Spaghetti
190 克樱桃西红柿,四分之一
2 蒜瓣,去皮切成薄片
1 中度红洋葱,去皮切成薄片
1 teaspoon Salt
½ teaspoon Black Pepper
½ teaspoon 干红辣椒片
2 large Basil Leaves
425 ml Water
220 ml Tomato Passata
2 大汤匙橄榄油

服务
磨碎 Cheddar, to taste
切碎的 新鲜罗勒,调味

方法

之前 cooking, 采取 一个大的深锅。将切碎的切达干酪切碎,放进去 basil.

至 cook, 地点 将锅放在高温下煮沸。煮沸后,将计时器设置为8 分钟或多长时间您的意大利面条包会告诉您。在这段时间内,保持 在中高火焰上加热,一定要时不时地搅拌 意大利面条粘在底部。
一旦 您的计时器关闭,请检查意大利面是否已煮熟。如果是,请删除 从热。如果不是’t,加一点水,盖上盖子直到 it is done.

至 serve, 搅拌 在切碎的切达干酪中。分成碗,顶部加切达干酪,切碎的罗勒 and eat!

{改编自 贝克小鸡}


一年前的这次:
鸡肉蔬菜炒面

两年前的这次:
羊肉碎秋葵咖喱-Keema Bhindi

三年前的这次:
鸡肉Tikka 布瑞雅尼

请让我进入您的duas,并享受您的意大利面,



瓦萨拉姆!


Spice Enthusiast

10条评论

  1. 看起来很棒!肯定会尝试一下。您的照片也很漂亮。

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  2. 看起来很棒!肯定会尝试一下。您的照片也很漂亮。

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  3. 嘿-
    我真的很喜欢您的食谱,并关注您的博客。我绝对喜欢这个食谱。我的意思是'比吃意大利面而不用洗碗碟更好? :)
    无论如何,我想在这里问您的是,您打算张贴其他一锅意大利面或类似东西的食谱吗?我真的很喜欢这个主意。
    谢谢。 :)

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    1. 很高兴你'一直很喜欢我的博客和食谱。我完全同意您的要求,并且肯定会发布更多一锅食谱。 :)

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  4. 我喜欢制作这一锅食谱。我的女儿完全喜欢它。我所做的唯一更改是添加了更多香料,因为这还不够。甚至我的宝宝也很喜欢。

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    1. 很高兴你 enjoyed the pasta. Thank you for all your feedback!

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  5. 刚做这个作为我的午餐不是'不确定会发生什么,以为可能有点番茄味,但是很好吃!我没有'没有新鲜的罗勒,所以半茶匙混合草药太好了!这次真是万分感谢!

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