受虐的鱼汉堡。

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu！

以安拉的名义，最亲切，最仁慈

我最喜欢的汉堡！

我们首先使它们 五月的一个下雨的星期六晚上。雨整天倾盆大雨，完全淹没了草坪，令我的父母感到沮丧。


因此，为了在这样一个悲惨的一天中振作起来，我们制作了受虐鱼汉堡。我爱他们，并且知道他们将是斋月的完美选择。它们与普通的Iftar食品略有不同，所以这就是为什么我认为它们对于今晚的Iftar是完美的。

您所要做的就是制作一个单碗牛至面糊和简单的面粉涂层。将几条白色的鱼浸入面粉和面糊中，然后在热油中炸至金黄色而美丽。

汉堡面包被分割，烘烤和撒上最好的t酱，您可以上手。将鱼和美国奶酪片一起放在上面，我们的汉堡就做好了。我希望这个食谱能激发您今晚在汉堡中放些肉以外的东西。祝你有个美好的开斋节，愿真主接受我们所有人的心愿！

炸鱼，以前： 辣鱼块 // 自制炸鱼薯条 // 辣鱼帕科拉斯

简单的成分清单：

1.普通面粉

2.盐

3.发酵粉

4.干牛至

5.美国芥末

6.蛋黄酱

7.水

8.黑胡椒

9.白鱼片

10.汉堡包

11. art汁

12.奶酪片

比斯米拉， 让我们开始！

我们首先搅拌一个简单的牛至面糊。

进我们的碗，去 250克普通面粉.

1/2茶匙盐

而且，为了使面糊酥脆， 1/2茶匙发酵粉.

下一个， 1汤匙牛至干，因为这是牛至的面糊。我喜欢像这样将面糊放入面糊中-非常好吃！

我只是用牛至干，但也可以随意加入。

接下来，美国芥末。我用辣的，但正常也可以。

加入 1汤匙美国芥末. 

接下来，蛋黄酱。像这样的面糊中不常见，但一点点都可以带来丰富的奶油味。

加入 1汤匙蛋黄酱.

一切都在....

...除了水。

我们先从倒入 160毫升水.

搅拌...

……并根据需要添加更多的水。

搅拌面糊直到变厚。

它应该足够厚，可以紧贴着打蛋器。

如果太稀，加更多面粉。

如果太厚，请加更多水。

你不会出错！

我们的面糊已经做完了，所以让我们准备鱼吧。我用了 1包（500克）白鱼片.

鱼解冻了。

然后，将每个鱼片切成两半。这使得更容易放入汉堡中。

炸鱼，加热 2英寸植物油 在深锅里 中火。我们将炸浅的鱼。

在将鱼浸入面糊之前，我们先给它涂面粉。采取：

3汤匙普通面粉

1/2茶匙盐
1/2茶匙黑胡椒
1茶匙干牛至

一起搅拌。

当您准备炸并且油很热时，将每条鱼浸在面粉混合物中。

甩掉多余的面粉。

然后，将每片浸入牛至面糊中。

让多余的面糊掉下来。这是您知道击球手是否正确的时候。它的厚度应足以粘住鱼-如果需要，可以随意调整。

将鱼块加入热油中。

我们分批炸了鱼。

用中火加热。

对于 5-7分钟 或直到两面都变成金黄色并煮熟。

在这个阶段一次

...从热油中取出并沥干纸巾。
分批煮剩下的鱼。任何剩余的面糊都可以用来浸入洋葱圈！炸成洋葱圈！

伙计们，这是我最喜欢的鱼食谱之一。

装在牛至面糊中的嫩鱼，​​本​​身就很好。

但不是今天。今天，我们正在用鱼做汉堡。


以。。。开始 4个汉堡包 （我后来取得第四名）。我在这里用奶油蛋卷面包，但是任何都可以。



将the头切成薄片，在热烤架上烤至金黄色。

接下来，拿 art酱。这种酱汁和鱼很搭配。我喜欢它！

用each酱撒每个面包。

如果您不喜欢t酱，可以使用...。

梅奥！

番茄酱！还是您喜欢的其他任何东西！

一旦对酱汁感到满意，就该吃鱼了。

将鱼放到面包上。

每个包子我们吃了两个。

然后， 美国奶酪片!

他们走了！

您也可以在此时加入沙拉！

在弹出盖子之前！

我们的汉堡做完了！他们看起来怎么样？

拿一些薯条和您最喜欢的饮料！

任何多余的鱼都可以放入更多的汉堡中。

或简单地与更多t酱一起食用！

雨天做对了！

书面食谱：

受虐的鱼汉堡。

准备时间：大约15分钟。

烹饪时间：约15分钟。

服务：制作4个汉堡+一些额外的鱼块。

配料

对于牛至面糊

250 grams Plain Flour

½ teaspoon Salt

½ 茶匙发酵粉

1 大汤匙牛至

1 大汤匙美国芥末

1 大汤匙蛋黄酱

160 ml 水+更多，如果需要

面粉涂层

3 大汤匙普通面粉

½ teaspoon Salt

½ 茶匙黑胡椒

1 茶匙干牛至

为了鱼

1 小包（500克）白切鱼片

蔬菜 Oil, to fry

对于汉堡

4 Brioche Burger Buns

art Sauce, to taste

4奶酪 Slices

方法

至 做牛至面糊， 将所有食材放入碗中搅拌打成浓稠的面糊。 Add more 水 ，作为 needed.

至 做面粉涂层 将所有成分混合在一起放在平板上。

至 fry the 鱼 , 用2英寸的深锅装满 植物油 然后用中火加热浸入每片 鱼 在面粉涂层中 摆脱多余的。然后，浸入面糊中，让多余的水滴掉。地点 用中火分批放入热油和浅炸中，直至呈金黄色 两侧均为棕色。这应该 5-7分钟每批。

放置 将鱼捞到纸巾上，以排出多余的油。

剩菜剩饭 batter? 多浸 将其放入简单的油炸鱼中。或将洋葱圈浸入其中，油炸并食用 侧面有洋葱圈。

至 make the burgers, 切片 头 切成两半，在烤架下烤至金黄色。传播每个一半 art酱 然后加一个 几条鱼。接下来，放在 切片芝士 然后把汉堡包夹在一起

请享用！ 与您最喜欢的冷饮和薯条一起吃。

{鱼面糊改编自 排序食品} 

您的照片：

一年前的这次：

香菜辣椒奶酪吐司

两年前的这次：

墨西哥鸡肉辣椒土豆锅

三年前的这次：

中国黑豆翻炒

请让我呆在你的小伙子里，享受你的汉堡，

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu！