薯条店咖喱汁。

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu！

以安拉的名义，最亲切，最仁慈

你感觉到空气中的寒冷吗？

因为我绝对可以。早晨更冷，风更能刺痛叶子了。这只能意味着一件事-我最喜欢的季节已经到来。而且，随着昨天 秋天的第一天，现在该是开始分享所有寒冷天气食谱的时候了。

从我最喜欢的新酱-薯条店咖喱酱开始。我过去尝试过用小包制成，但效果不是很好。因此，我从头开始尝试。
我们首先在 斋月 when we made 鱼和薯条 开斋。而且，很好吃。喜欢，真的很好吃。

这种酱很简单，可以用在橱柜和冰箱中的东西。当然，两种主要成分是咖喱粉（我喜欢温和的一种）和苹果。是的，一个苹果。这使酱汁具有天然的甜味和味道。放入洋葱和大蒜切成丁的苹果似乎很奇怪，但不要遗忘。只要相信我这个。

调味酱，以前： 番茄薄荷绿酱 // 芝麻酱酸奶 // 白汁 // 大蒜酱

简单的成分清单：

1.橄榄油

2.洋葱

3.苹果

4.大蒜

5.温和的咖喱粉

6.普通面粉

7.蔬菜汤块

8.水

9.黑胡椒

比斯米拉， 让我们开始！

我喜欢这个食谱。一切都发生在一个深锅里，我们先将它放在 中火.

平底锅变热后，加入 1汤匙橄榄油.

油加热时，抓住一个小洋葱，一个甜苹果和一瓣大蒜。

我们将先从去皮和切丁开始 1个小洋葱.

把它扔进锅里。

接下来，咖喱酱中的秘密成分。苹果！伙计们，这太神奇了。它使酱汁具有天然的甜味，与咖喱味相得益彰。不要遗漏它。

剥 1个甜苹果。此食谱使用的是甜苹果而不是酸苹果。

切成小块。

并且，添加它。

最后， 1大蒜丁香，去皮切成薄片.

用中火充分搅拌。

用锅盖盖住锅，然后调低热量。离开做饭 10分钟 直到一切变软。

然后，发现并煮熟 1分钟.


接下来，咖喱粉和普通面粉。


这是咖喱酱，咖喱粉是最重要的调味料。我喜欢使用温和的，但您可以使用任何喜欢的。

加入锅中 3/4茶匙温和咖喱粉.

加入咖喱粉搅拌煮 1分钟 让香料醒来。

接下来，帮助酱汁变稠， 1汤匙普通面粉.

把它撒在所有东西上。

充分搅拌，使面粉将所有东西都很好地覆盖。

接下来，是蔬菜汤。您可以使用任何您喜欢的东西。

加入 1个蔬菜汤块.

然后倒入 250毫升水。如果您喜欢松散的酱汁，则可以添加更多的水。

一起搅拌，煮沸。

最后撒上 黑胡椒，调味。我不加盐，因为汤料足够。如果需要，可以添加盐。

加入胡椒粉，将热量调低。盖上盖子并用小火煮 10分钟.

最后，是时候融合了。如果您喜欢粗大的酱料，则可以保持原样。

我用棍子搅拌器搅拌了我的...

...直到超级顺滑。

这样，我们的薯条店咖喱酱就完成了！冷却时它确实会稍微变稠，因此您可以添加更多的水以使其松散。

它不可能在我们的房子里冷却下来。

我们立即将其热饮 自制烤箱薯条.

完美的秋天一天！

书面食谱：

薯条店咖喱汁。

准备时间：大约5分钟。

烹调时间：约30分钟。

服务：约4人。

配料

1汤匙橄榄油

1小洋葱，去皮切成丁

1个甜苹果，去皮并切成丁

1大蒜丁香，去皮切成薄片

¾茶匙温和咖喱粉

1汤匙普通面粉

1个蔬菜汤块

250毫升水+如有需要，还可提供更多

黑胡椒，调味

方法

做咖喱酱。 取一个深锅，放在中火上。加入橄榄油，待橄榄油变热后，放入洋葱，苹果和大蒜。搅拌并盖上盖子。将热量调低，然后煮10分钟或直到变软。

在加入咖喱粉之前，先用中火加热并煮沸1分钟。搅拌均匀，煮1分钟。

接下来，撒上面粉并搅拌，使其覆盖所有东西。然后，加入高汤块和水。如果您喜欢松散的酱汁，则可以添加更多的水。

搅拌并煮沸。加入黑胡椒粉，然后盖上盖子。放在小火上煮10分钟。

混合！ 将锅从火上移开，并搅拌调味酱。您可以使用水罐搅拌器，食物处理器或棒式搅拌器。

服务！ 如有必要，品尝并调整调味料。如果您喜欢松散的酱汁，则可以添加更多的水。服务与筹码！

{改编自 逗你的布奇}

一年前的这次：

羊排咖喱

两年前的这次：

奶酪和洋葱馅饼

三年前的这次：

罗望子酸辣酱

请让我呆在你的小伙子里，享受你的咖喱酱，

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu！