韩国马铃薯煎饼配洋葱酱油。

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu！

以安拉的名义，最亲切，最仁慈

这是一个 洋葱巴吉 和一包炸薯条！
我的意思是，如果那不能说服您，我不知道会怎样。


我衡量一个食谱的成功，但我们衡量它的成功率。后 我们先做煎饼，我们在同一星期又做了四次！就是那样！

让我们讨论一下这种组合，对吧？我们首先制作一个简单的洋葱酱油。这是一个单碗食谱，使用的是我敢打赌您现在在厨房中拥有的食材-酱油，醋，糖，洋葱，葱和墨西哥胡椒辣椒。我们将所有东西都搅拌起来，然后放到我们做过的最简单的煎饼上。

韩国煎饼有四种成分，其中一种是盐。我还想告诉您其他三个：土豆，一些洋葱和一点玉米粉，这使得这种煎饼是素食主义者和无麸质的。我喜欢做一个大的煎饼，然后切成薄片。这种薄煎饼在外面超级酥脆，而里面又柔软又耐嚼。浸入洋葱酱油，这是最好的简单午餐， 懒 晚餐甚至早餐。请享用！

脆皮土豆，以前： 自制烤箱薯条 // 克里奥尔人的薯角 // 马铃薯土豆泥 // 我奶奶的马铃薯煎饼

简单的成分清单：

对于洋葱酱油：

1.酱油
2.醋
3.糖
4.洋葱
5.葱
6.墨西哥辣椒

对于韩国马铃薯煎饼：

1.马铃薯
2.洋葱
3.盐
4.玉米粉
5.植物油

Bismillah，让我们开始吧！

我们将从制作洋葱酱油开始。我喜欢在煎饼之前做，这样洋葱就有时间变软并给酱汁增添风味。

一点斩波开始！采取：
1/4小洋葱，去皮
1葱
1墨西哥辣椒

给一切都切成薄片。

洋葱切成薄片后应产生约1/4杯。

我喜欢加入葱以及普通葱-毕竟这是葱酱油！

我们爱我们的香料，所以我把种子留在辣椒里。如果需要，可以将它们取出。

一旦一切都切成薄片，这种酱汁是有史以来最简单的一碗配方！

将小汤匙倒入2汤匙酱油中。

并且，1汤匙醋。我用白葡萄酒醋，但是任何都可以。醋味和咸味的酱油非常搭配。

稍微加一点甜味，加入1/2茶匙糖。

然后，我们所有的新鲜食材都从洋葱切片开始。

切成薄片的葱！

而且，辣椒！

现在，我们要做的就是振作起来！

像这样！

我们的洋葱酱油做完了！放在一边腌制，以便准备煎饼！

接下来，制作韩国马铃薯煎饼。我们首先将马铃薯和洋葱磨碎。我喜欢使用配有刨丝器附件的食物处理器。 

取1个大土豆。矿重约9盎司或255克。

将土豆去皮并切碎。

将马铃薯放入处理器。

而且，炉排！

接下来，洋葱。我用了1/4小洋葱，重约2盎司或60克。 

并且，将洋葱切碎！

如果有任何碎屑不能正确磨碎，我用刀将其切成薄片。

土豆和洋葱准备好后，就该将我们的煎饼面糊混合起来了。

将土豆和洋葱刮成碗。

加入1/4茶匙盐。我不喜欢添加太多，因为洋葱酱油很咸。

最后，倒入40克（1/4杯）玉米粉。对于多汁，柔软的煎饼，请加入60克。

搅拌一下！

直到一切都完美结合！而且，我们的连击已经完成！

要烹饪，请将大煎锅放在中火上。平底锅越大，薄煎饼就越脆。矿山宽8英寸/ 20厘米。

加入至少4汤匙植物油。如果您想要酥脆的金棕色薄煎饼，则需要油。

让油以中火加热。

油变热后，加入所有煎饼面糊。

拿起锅铲，开始均匀地压面糊。

像这样！

保持高温，并设置3分钟计时器。

计时器关闭后，拿一把铲子。

勇敢并一口气翻转它！

将计时器再设定3分钟，然后让薄煎饼煮熟。

然后再翻转3分钟，再翻转3分钟。

所以，我总共煮了12分钟的薄煎饼，中间夹了4次。

直到我们有金黄色的煮熟的煎饼！

最好把这煎饼当新鲜食用，让我们吃吧！

抓住洋葱酱油，让我们切薄煎饼！

将薄饼和洋葱酱油一起食用。

我喜欢这个食谱的原因有很多。它的制作速度如此之快，非常素食，令人非常满意。薄煎饼同时又脆又多汁。浸入洋葱酱油中，真是太好了。您必须尝试一下食谱！

书面食谱：

韩国马铃薯煎饼配洋葱酱油。

准备时间：大约20分钟。

烹饪时间：约15分钟。

服务：大约一个非常饥饿的人。

配料

对于洋葱酱油

2汤匙酱油
1汤匙醋（我用白葡萄酒醋）
1/2茶匙糖
1/4小洋葱，去皮切成薄片
1葱切成薄片
1墨西哥胡椒辣椒，切成薄片

对于韩国马铃薯煎饼
1个大土豆（约9盎司/ 255克）
1/4小洋葱（约2oz / 60g）
1/4茶匙盐
40克（1/4杯）玉米粉
植物油，根据需要油炸

制作洋葱酱油：
最简单的一碗配方！ 将所有食材放入一个小碗中，并一起搅拌。煎饼时放在一旁。

制作韩国马铃薯煎饼：
剥皮切碎！ 将土豆和洋葱去皮并切碎。我喜欢使用配有刨丝器附件的食物处理器，但也可以使用普通的刨丝器。

混合起来！ 放入切碎的土豆，切碎的洋葱，盐和玉米粉。混合所有东西，直到完全混合。

厨师！ 将大煎锅放在中火上。我的锅在更大的一侧-大约8英寸/ 20厘米宽。较大的平底锅可制成较脆的薄煎饼。锅热后，加入至少4汤匙植物油。

油热后，加入所有煎饼混合物，然后用刮刀均匀地压出。将薄煎饼煮3分钟，翻转，3分钟，翻转，3分钟，翻转，3分钟。我煮了12分钟，直到它变脆变金黄。如果需要，我在多余的植物油中下了毛毛雨。

服务！ 用披萨刀切成薄片，然后直接和洋葱酱油一起吃。请享用！

食谱注意事项：

• 我更喜欢在薄脆的薄煎饼上添加40克玉米粉。如果要薄一点的煎饼，则放入60克玉米粉。
• 我的煎饼没有加太多盐，因为洋葱酱油很咸。 
• 翻转薄煎饼时不要害怕。如果您在锅里加了足够的油，它应该很容易翻转。

{改编自 芒吉}

一年前的这次：

双曲奇+奶油蛋糕切片+花生酱糕点。

两年前的这次：

潘妮托妮尝试+辣周边鸡+彩虹。

三年前的这次：

鸡辛迪biryani大蒜沙拉莱塔。

这次是四年前：

有史以来最好的糊状豌豆！

请把我放在您的小伙子身上，并享用您的薄煎饼！

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu！