Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!
以安拉的名义,最亲切,最仁慈
及时为您的周末早餐!

今天,我分享我母亲的穷人食谱。当您全力以赴并在家中烹制传统的巴基斯坦早餐时,这些炸面包是绝佳的选择。

他们从用白面粉,盐,植物油和温水制成的非常简单的面团开始。将生面团揉成薄饼,然后将每个面团在热油中炸至金黄和浮肿。

它们是许多人不再在家中制作的东西。但是,凭此食谱,我希望您能尝试一下。他们确实需要一些练习,尤其是第一次练习。对于第一个油,通常油不够热,炸可能需要更长的时间。但是,一旦您放好了油,穷人就根本不需要时间。

您可以吃任何东西,但对我们来说,则必须用它们来铲起 chan and 哈尔瓦。所有这三道菜最好都是新鲜的,但是您可以在前一天晚上制作鹰嘴豆和哈尔瓦,然后在早上重新加热。但是,我们始终更喜欢新鲜的穷人。这个周末放开所有三个。我认为这只是一个寒冷,黑暗的12月早晨的早餐。
巴基斯坦面包,以前: an饼 // 真的很软的na饼
简单的成分清单:

1.普通面粉
2.盐
3.植物油
4.热水
以安拉的名义,最亲切,最仁慈
及时为您的周末早餐!
今天,我分享我母亲的穷人食谱。当您全力以赴并在家中烹制传统的巴基斯坦早餐时,这些炸面包是绝佳的选择。
他们从用白面粉,盐,植物油和温水制成的非常简单的面团开始。将生面团揉成薄饼,然后将每个面团在热油中炸至金黄和浮肿。
它们是许多人不再在家中制作的东西。但是,凭此食谱,我希望您能尝试一下。他们确实需要一些练习,尤其是第一次练习。对于第一个油,通常油不够热,炸可能需要更长的时间。但是,一旦您放好了油,穷人就根本不需要时间。
您可以吃任何东西,但对我们来说,则必须用它们来铲起 chan and 哈尔瓦。所有这三道菜最好都是新鲜的,但是您可以在前一天晚上制作鹰嘴豆和哈尔瓦,然后在早上重新加热。但是,我们始终更喜欢新鲜的穷人。这个周末放开所有三个。我认为这只是一个寒冷,黑暗的12月早晨的早餐。
巴基斯坦面包,以前: an饼 // 真的很软的na饼
简单的成分清单:
1.普通面粉
2.盐
3.植物油
4.热水
Bismillah,让我们开始吧!
首先,让我们做面团。将330克普通面粉放入一个大碗中。
连同1/2茶匙盐。
并且,25ml(3大汤匙)植物油。
而且,这些是我们的主要成分!
您可以手工搅拌,但我们喜欢使用面团钩和立式搅拌机。
快速混合一切。
根据需要逐渐添加温水。我们最终使用了约180毫升。
混合直到面团变软。
让面团静置5分钟。
同时,深锅装满几英寸的植物油。用中火加热直到油变热。
同时,让我们推出穷人。我们制作了6个大香菇,因此将面团分成6个相等的小块。
将每个面团片卷成约8英寸宽,1/8英寸厚的粗糙圆圈。如果愿意,可以将它们放大或缩小。
此时,机油应该已经准备就绪。当一块面团在里面嘶嘶作响时,就已经准备好了。
油准备好后,请甩掉可怜人身上多余的东西。
轻轻地将可可粉放入热油中。
您会注意到边缘开始发出嘶嘶声,而中间则没有。用开槽的勺子向下压,使中间也变成褐色。
让穷人在第一侧煎一两分钟。
然后,轻轻翻转。
按下某些尚未变褐的区域。
一旦可怜的面包变成金黄色,酥脆且松软的,就完成了!
很好地将油从贫穷者中排出,然后放在纸巾上。继续滚动并油炸其余部分。
我们更喜欢新鲜的穷人,因为我们认为它们在口味和质地上都更好。对于酥脆的可可粉,请不要遮盖。如果您喜欢它们较软,请覆盖并包裹。
与任何食谱一样,穷人也要练习。您可能不会第一次使它们完美,但是继续练习,您会到达那里。
我喜欢这个食谱,因为穷人的质地。新鲜时,它们既柔软又片状。他们总是让我想起我们包装的糕点 我们自制的萨摩萨 in.
书面食谱:
Pooris。
准备时间:大约10分钟。
烹调时间:约30分钟。
服务:制造6个大型可怜虫。
配料
330克普通面粉1/2茶匙盐
25毫升(3汤匙)植物油
根据需要使用温水(我用了约180毫升)
植物油,炸
做面团:
将面粉,盐和植物油放入碗中。用手或使用立式搅拌机的生面团钩将其混合在一起。慢慢地倒入温水并揉搓,直到面团变软为止。静置5分钟。
加热油:
取一个深锅,装满几英寸的植物油。用中火加热直到油变热。将一小块面团放入油中时会发出嘶嘶声。
滚穷人:
我们制作了6个大薄脆饼,因此将面团分成6块。您可以做一些较小的。将每块纸卷成一个约8英寸宽,1/8英寸厚的粗糙圆圈。甩掉圈上多余的面粉。
炒穷人:
每个苦瓜都是自己炸的。轻轻地将一碗可可粉放入热油中,两面煮几分钟,直到金黄色,酥脆和浮肿。您可以用勺子向下压,使中间也变成褐色。完成可怜的食物后,将其沥干并放在纸巾上。继续滚动并油炸其余部分。
服务:
我们更喜欢新鲜的可怜,因为我们认为它们在口味和质地上都更好。对于酥脆的可可粉,请不要遮盖。对于软性贫血,请将其遮盖。提供您喜欢的任何东西-在我们家,它总是 哈尔瓦 and 鹰嘴豆!
将面粉,盐和植物油放入碗中。用手或使用立式搅拌机的生面团钩将其混合在一起。慢慢地倒入温水并揉搓,直到面团变软为止。静置5分钟。
加热油:
取一个深锅,装满几英寸的植物油。用中火加热直到油变热。将一小块面团放入油中时会发出嘶嘶声。
滚穷人:
我们制作了6个大薄脆饼,因此将面团分成6块。您可以做一些较小的。将每块纸卷成一个约8英寸宽,1/8英寸厚的粗糙圆圈。甩掉圈上多余的面粉。
炒穷人:
每个苦瓜都是自己炸的。轻轻地将一碗可可粉放入热油中,两面煮几分钟,直到金黄色,酥脆和浮肿。您可以用勺子向下压,使中间也变成褐色。完成可怜的食物后,将其沥干并放在纸巾上。继续滚动并油炸其余部分。
服务:
我们更喜欢新鲜的可怜,因为我们认为它们在口味和质地上都更好。对于酥脆的可可粉,请不要遮盖。对于软性贫血,请将其遮盖。提供您喜欢的任何东西-在我们家,它总是 哈尔瓦 and 鹰嘴豆!
一年前的这次:
两年前的这次:
三年前的这次:
这次是四年前:
请把我留在你的傻瓜里,享受你的穷人!
Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!
Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!
你好
回复删除我可以在前一天晚上做面团吗?
是的,只需盖上面团,放在冰箱里过夜。
删除另外,如果我在前一天晚上给他们做早餐,他们会怎么样?
回复删除我喜欢它们新鲜,因为它们较软。如果您使它们领先,它们可能会有点松脆,不符合我的喜好。
删除好的,谢谢ðŸ〜Š
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