麻辣炸鱼。

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu！

以安拉的名义，最亲切，最仁慈

你们这个星期一下午怎么样？

希望您周末愉快。
我的身体很冷。我们来了 这个小松饼 吃得太多了 这个饼干 with 热软糖酱 和奶油。烘烤饼干时，我在糖上擦了橘皮，然后制成了巨大的巧克力橙色饼干。太好了！

今天早上，我们为特立尼达的游客举办了清晨早餐。他们是那么甜蜜可爱的女士。我们点了相当多的酱料，包括大量的辣洋葱和新鲜的香菜煎蛋卷，煮鸡蛋，吐司，苹果肉桂酸奶，新鲜水果，干果，果汁和豆蔻茶。我认为这是对英国的合适欢迎。

对于其中一些人来说，这是他们第一次来到英国，我真的希望他们能够在逗留期间至少尝试一次鱼和薯条。我的意思是，这实际上是国菜。看起来这几天也像咖喱。

这就是为什么今天，我要分享此食谱，用于制作辣味炸鱼。这是您平均的金枪鱼店里的鱼，但由于我们无法抗拒而加了香料。制作起来很容易，再搭配一些自制的薯条，番茄酱，糊状豌豆和柠檬块，我想这对您下一个晚上的炸鱼和薯条也很好。

炸鱼，以前： 辣鱼块 // 受虐的鱼汉堡 // 辣鱼帕科拉斯 // 我妈妈受虐的咖喱鱼

简单的成分清单：

1.白鱼片

2.自发面粉
3.米粉
4.盐
5.孜然粉
6.红辣椒粉
7.辣椒粉
8.地面香菜
9.姜黄粉
10.冰水

Bismillah，让我们开始吧！


我们从准备鱼开始。我用了4个大的去皮去骨的黑线鱼片。您可以使用任何其他喜欢的白鱼。

我先让鱼完全解冻，然后再用纸巾拍干。

在浸入面糊之前，您需要使鱼尽可能干燥。鱼越干，炸起来就越脆。 

我将鱼留在纸巾上晾干，在做面糊的时候不时更换它们。将150克自发面粉放入碗中。

再加入50克米粉。米粉是一种天然的无麸质米粉。这将使我们的面糊非常脆。如果找不到，请尝试玉米粉。

接下来，调味。我加了1茶匙盐。

1茶匙小茴香粉

1茶匙辣椒粉

1茶匙红辣椒粉

1茶匙香菜粉

并且，1/2茶匙姜黄粉。

我们为鱼配上了更辣的面糊，但是如果您想采用更传统的方法，只需加盐和胡椒粉即可。

搅拌干成分。

然后，喝一些冰水。为此，我只需在水罐中装满自来水中的冷水，然后加入冰块即可。我把它放在冰箱里直到需要。您也可以使用苏打水，在像这样的面糊中效果很好。

一次倒一点水。 

我们不会使用全部。我用了200毫升左右，但您可能需要更多或更少。

搅拌面糊，直到它变滑变浓。如果太厚，请添加更多的冰水。太薄？加入更多的面粉。

我们的鱼干了，面糊准备好了，是时候在大的深锅中加热足够的植物油油炸了。

一旦油变热，我们就可以放鱼了。

将每块浸入面糊中，让多余的掉落。

然后，小心地将每条鱼加入热油中。您需要将它们缓慢加入，以便面糊有机会正确粘在每一块上。

我们的锅在更大的一侧，因此我们能够一次将所有的鱼炒。如果您的鱼较小，则分批炸鱼，以避免过度拥挤和蒸鱼，而不是炸鱼。

一旦鱼进入，请不要触摸几分钟。这将帮助面糊粘在鱼上，不会掉落。

用中火炒几分钟，然后小心地将每一块翻过来。

一旦鱼变成金黄色，就完成了。

排干每块。

然后，放在纸巾上几分钟。

为了配鱼，我做了自制炸薯条。这是通过洗涤和干燥一些土豆来完成的。我将它们切成薄片，放在烤盘上。他们扔了一点橄榄油，盐和胡椒粉。将它们排列成单层，然后在220°C下烘烤20分钟。然后，小心地旋转它们，再烘烤10-15分钟，直到变成金黄色并煮熟。

将鱼和薯条，番茄酱，豌豆泥和柠檬块一起紧压即可。

每当我想吃炸鱼和薯条时，我都会喜欢这种自制的炸鱼。每次都到现场！

麻辣炸鱼。

准备时间：大约15分钟。

烹饪时间：约10分钟。

服务：约3人。

配料

4大去皮去骨的黑线鱼片或其他白色鱼

125克自发面粉

50克米粉

1茶匙盐

1茶匙小茴香粉

1茶匙红辣椒粉

1茶匙辣椒粉

1茶匙香菜粉

1/2茶匙姜黄粉

根据需要200毫升冰水

服务

薯条

豌豆泥

番茄酱

柠檬片

准备鱼：
用纸巾将鱼拍干，直到鱼干为止。放在一边，直到需要。

搅拌面糊：
将除冰水以外的所有东西放入碗中，然后搅拌。一次加一点水，直到面糊光滑为止。它不应太厚，但不能太薄。我们希望它能很好地粘在鱼上。

炸鱼：
将植物油加热至大锅或油炸状态。油热后，将鱼片浸入面糊中，放入锅中。将鱼煎至金黄色，然后煮熟-用中火加热约5分钟左右。刚开始时不要过多地触摸鱼，因为这将帮助面糊粘在鱼上，不会掉落。完成后，将纸巾沥干。

服务：
将鱼与薯条，番茄酱，豌豆糊和柠檬楔一起直接食用。

{改编自  非洲人 }

一年前的这次：

umrah新闻+蜂st +面条油条

两年前的这次：

无蛋巧克力蛋糕+软糖酱。

三年前的这次：

客家辣椒

这次是四年前：

鸡肉，绿豆和土豆泰式红咖喱。

请把我放在你的傻瓜里，享受你的炸鱼！

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa baraktuhu！