冰冻热巧克力。

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu！

以安拉的名义，最亲切，最仁慈

因为是星期一。

而且，如果有一天需要冷冻的热巧克力，那绝对是斋月期间的一个星期一。
经过一整天的禁食和上学/工作，我想不出在Iftar时间享受比冷冻热巧克力更好的治疗方法了。

我多年来一直想做冷冻的热巧克力。甚至这个名字也让我很感兴趣。我的意思是 热可可 be frozen?!

我终于有机会上个月试一试，立即后悔没有尽快尝试。它是浓稠的巧克力混合物，牛奶和大量冰块的结合。冰是制造它的原因。

混合后，您会得到丰富的冷饮以及浓郁的巧克力风味。这是我喜欢的一件事-并不是太甜，意味着您实际上可以品尝到巧克力的味道。我们喜欢它后加上一团奶油和大量磨碎的巧克力。掌握菜谱，因为我可以保证您将在这个斋月中多次制作冷冻热巧克力。

简单的成分清单：

1.巧克力

2.可可粉

3.细砂糖

4.双重霜

5.牛奶

6.香草精华

7. Ice

Bismillah，让我们开始吧！

让我们从混合巧克力开始。我用黑巧克力，但你也可以用牛奶巧克力。

将75克牛奶或黑巧克力放入碗中。

用微波炉将巧克力融化。

接下来，要获得更多的巧克力味，可可粉。

加入2茶匙（5克）可可粉。

为了使事情变甜，进了1大汤匙细砂糖。如果您想要更甜的东西，添加更多。

最后加倍霜！在美国也被称为重奶油。

倒入60毫升双重霜。

一起搅拌，直到充分混合。

而且，这就是巧克力混合物！

时间到了，抓紧其余的食材，品尝我们的冷冻热巧克力！

您需要此配方的搅拌机。一个强大的人是最好的，因为它需要将冰块融化！我的不是那么强大，所以我分批添加了冰块，使事情变得更容易。 

要制作冷冻的热巧克力，请将160毫升牛奶倒入搅拌机中。

然后，加入1茶匙香草精。

在加入所有巧克力混合物之前。

最后，冰！

放入300克冰块。

就像我之前说过的，如果您的搅拌器功能不那么强大，请分批添加和搅拌冰块。您也可以给他们一些打击，以使混合更容易。

混合冷冻的热巧克力几分钟，直到变稠。

最好立即饮用这种饮料，因此将其倒入玻璃杯中即可食用！

看那个质地！它介于浓稠的奶昔和糖霜之间！

冷冻的热巧克力本身也不错，但是一点点鲜奶油也不错！

奶油上的娃娃。

并且，撒上磨碎的黑巧克力。

如果您想周一开斋节，这是给您的。凭借其浓郁的巧克力风味和浓厚的质感，您需要一根宽大的吸管才能饮用。请享用！

冰冻热巧克力。

准备时间：大约15分钟。

烹饪时间：无！

服务：大约2人。

配料

75克黑巧克力

2茶匙（5克）可可粉

1汤匙细砂糖

60ml双重霜

160毫升牛奶

1茶匙香草精

300克冰 

服务

鲜奶油

黑巧克力，磨碎

制作巧克力混合物：
将黑巧克力在微波炉中融化。融化后，加入可可粉，细砂糖和双重奶油。搅拌直至充分混合。

混合冷冻的热巧克力：
将牛奶，香草精，巧克力混合物和冰添加到功能强大的搅拌机中。混合几分钟直到混合物变稠。

服务：
将冷冻的热巧克力倒入玻璃杯中。上面加奶油和磨碎的黑巧克力。立即投放。

食谱注意事项：

• 我的搅拌器功能不强大，所以我分批添加了冰块。我还发现，如果搅拌器功能不强大，则将冰块捣成一点有助于混合。

{改编自 伊娜花园}

请让我呆在你的小伙子里，享受冷冻的热巧克力！

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu！