Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu！
我们从简单的唐杜里鸡肉食谱开始，在使用之前先将其完全冷却。然后，将我的自制披萨面团弄碎了，但您绝对可以使用现成的面团。一旦一切都变好了，我们就开始滚动。
这些面包卷不像肉桂品种那么整齐，充满所有多汁的馅料。添加任意数量的奶酪，然后烘烤至金黄色并上升。
面包卷热得可口，但冷得一样好。它就像比萨饼面包，是您夏季午餐和野餐的完美之选。现在，让我们所有人都祈祷下雨了。
简单的成分清单：
对于唐杜里鸡：
这些面包卷不像肉桂品种那么整齐，充满所有多汁的馅料。添加任意数量的奶酪，然后烘烤至金黄色并上升。
面包卷热得可口，但冷得一样好。它就像比萨饼面包，是您夏季午餐和野餐的完美之选。现在，让我们所有人都祈祷下雨了。
简单的成分清单：
对于唐杜里鸡：
1.天然酸奶
2.大蒜酱
3.姜酱
4.柠檬汁
5.腌墨西哥胡椒
6.小茴香种子
7.盐
8.唐杜里·马萨拉
9.鸡胸肉
对于比萨面团：
1.温水
2.干酵母
3.普通面粉
4.盐
5.糖
6.橄榄油
对于披萨卷：
2.大蒜酱
3.姜酱
4.柠檬汁
5.腌墨西哥胡椒
6.小茴香种子
7.盐
8.唐杜里·马萨拉
9.鸡胸肉
对于比萨面团：
1.温水
2.干酵母
3.普通面粉
4.盐
5.糖
6.橄榄油
对于披萨卷：
1.罗勒和牛至帕萨塔
2.切碎的切达干酪
3.磨碎的芝士
Bismillah，让我们开始吧！
2.切碎的切达干酪
3.磨碎的芝士
Bismillah，让我们开始吧！
首先，让我们做唐杜里鸡。腌料很容易，因为所有东西都融合在一起直到光滑。
因此，将4汤匙天然酸奶放入搅拌机中。
然后，加入1茶匙大蒜酱。
并且，1茶匙姜酱。
接下来，让我们挤入1/2柠檬汁。
对于香料，我使用腌制的墨西哥胡椒，因为我在冰箱里装了一整个盒子。如果愿意，可以使用2个绿色辣椒。
加入2汤匙腌制的墨西哥胡椒。
连同2茶匙小茴香籽。
要调味，加入3/4茶匙盐。
最后但并非最不重要的一点，是2茶匙Tandoori Masala。
而且，就是这样！
混合一切直到顺利！
对于鸡肉，取1个大鸡胸肉，切成块（500克或1磅）。
倒入腌料。
煽动！
用保鲜膜覆盖，并放置腌泡几个小时或过夜。如果您真的很着急，也可以直接煮鸡肉。
如果您的鸡肉已经放在冰箱中，请使其在室温下放置至少15分钟，然后再烹饪。
如图所示，这只唐杜里鸡非常烤 这个食谱 但今天，我要在锅中用少许植物油将其加热至中火。
我喜欢先加鸡肉块。
让他们在...之前两边都变成褐色
...从碗里倒入多余的腌泡汁。
搅拌腌泡汁，然后将所有食物煮沸。
然后，盖上盖子，以最低的温度烹饪约20分钟，直到完全煮熟。
一旦煮熟...
...我喜欢把鸡肉块切碎。
用锅里的调味酱拌匀之前。此步骤是可选的，因此一切取决于您！
并且，准备好唐杜里鸡肉。将其完全冷却后再用于披萨卷。
同时，为了制作披萨面团，我们从145毫升温水开始，在其中加入1茶匙干酵母。
关于干酵母的一些建议：如果您从其中一个小袋中测量酵母，则不会使用整个小袋。我喜欢将剩余的酵母放入密闭的小容器中，以备日后使用。我发现，如果您将酵母小袋打开，它可能会掉下来。
喂，给酵母和水混合。
盖好并搁置约10分钟，直到顶部出现泡沫和气泡。
同时，在一个大碗（我用我的立式搅拌机）中，放入260g普通面粉。
放入1/2茶匙糖。
1/2茶匙盐
并且，1汤匙橄榄油。
给一切都很好的混合。
我用了面团钩附件，因为我们正在做面团！
酵母水起泡沫后，就可以使用了！
用机器或您手动搅拌时，逐渐加入水。
您可能不需要全部！
保持混合并缓慢加入水，直到面团变得粗糙为止。如果东西太干，请添加更多酵母水或水。如果东西太湿，则加一点面粉。你不会错的！
然后，将面团揉几分钟，直到光滑。
将面团放入上油的碗里...
...并用保鲜膜盖紧。
对于一点披萨酱，我搭配了橱柜里的罗勒和牛至帕萨塔。有关非烹饪的自制版本，请参见 这个比萨！
接下来，奶酪！我用切达干酪（Cheddar）调味，用莫扎里拉（Mozzarella）调味。
唐杜里鸡肉比萨卷。
准备时间：大约2个小时（包括腌制和腌制）。
烘烤时间：约25-30分钟。
服务：8卷。
配料
对于唐杜里鸡
4汤匙天然酸奶
1茶匙大蒜酱
1茶匙姜酱
1/2柠檬汁（3大汤匙）
2汤匙腌制的墨西哥胡椒
2茶匙小茴香种子
3/4茶匙盐
2茶匙唐杜里·马萨拉
1个大鸡胸肉，切成块（500克/ 1磅）
植物油，做饭
对于比萨面团
145毫升温水
1茶匙干酵母
260克普通面粉
1/2茶匙盐
1/2茶匙糖
1汤匙橄榄油
对于披萨卷
罗勒和牛至帕萨塔，根据需要
100克切达干酪，切碎
100克芝士碎
新鲜罗勒，服务
腌制唐杜里鸡肉：
混合除鸡肉外的所有东西，直到光滑。倒在鸡上，搅拌均匀。腌几个小时或过夜。如果您真的很着急，可以立即做饭。
煮唐杜里鸡肉：
在大锅中以中火加热少许植物油。一旦变热，加入鸡块，炸至两面都变成棕色。然后，倒入更多的腌料并搅拌。烧开，然后将热量调低，煮20分钟，直到完全煮熟。
切碎鸡肉：
将鸡块从酱汁中取出，切碎。将它们搅拌回酱汁中并完全冷却。
制作披萨面团：
一起搅拌温水和干酵母。盖上盖子静置10分钟，直到泡沫和泡沫为止。同时，在一个大碗中，将纯面粉，盐，糖和橄榄油混合在一起。准备好酵母水后，逐渐将其加入干燥的配料中，然后用生面团钩或用手将其混合，直到得到生面团。您可能不需要所有的水。将面团揉几分钟，直到光滑为止，然后将其放入上油的碗中。用保鲜膜覆盖并放置在温暖的地方，直到大小增加一倍-大约1至2小时。
烘烤前：
将烤箱预热至200C。轻轻在一个大的烤盘上上油。
组装披萨卷：
在略微面粉的表面上，将比萨面团揉成一个大矩形。它不应太厚或太薄。轻轻撒在帕萨塔上，然后在切丝的鸡肉上稍稍张开。撒在切碎的切达干酪和奶酪上。紧紧卷起矩形并通过将边缘捏在一起来密封边缘。切成相等的8块，放入烤盘中。如果愿意，可以撒些奶酪。
烤披萨卷：
将面包卷在200°C下烘烤25-30分钟，直到它们变成金黄色并复卷。让它们冷却5分钟再上菜。
服务：
将新鲜切碎的罗勒撒在面包卷上享用。卷和热一样好冷。请享用！
混合除鸡肉外的所有东西，直到光滑。倒在鸡上，搅拌均匀。腌几个小时或过夜。如果您真的很着急，可以立即做饭。
煮唐杜里鸡肉：
在大锅中以中火加热少许植物油。一旦变热，加入鸡块，炸至两面都变成棕色。然后，倒入更多的腌料并搅拌。烧开，然后将热量调低，煮20分钟，直到完全煮熟。
切碎鸡肉：
将鸡块从酱汁中取出，切碎。将它们搅拌回酱汁中并完全冷却。
制作披萨面团：
一起搅拌温水和干酵母。盖上盖子静置10分钟，直到泡沫和泡沫为止。同时，在一个大碗中，将纯面粉，盐，糖和橄榄油混合在一起。准备好酵母水后，逐渐将其加入干燥的配料中，然后用生面团钩或用手将其混合，直到得到生面团。您可能不需要所有的水。将面团揉几分钟，直到光滑为止，然后将其放入上油的碗中。用保鲜膜覆盖并放置在温暖的地方，直到大小增加一倍-大约1至2小时。
烘烤前：
将烤箱预热至200C。轻轻在一个大的烤盘上上油。
组装披萨卷：
在略微面粉的表面上，将比萨面团揉成一个大矩形。它不应太厚或太薄。轻轻撒在帕萨塔上，然后在切丝的鸡肉上稍稍张开。撒在切碎的切达干酪和奶酪上。紧紧卷起矩形并通过将边缘捏在一起来密封边缘。切成相等的8块，放入烤盘中。如果愿意，可以撒些奶酪。
烤披萨卷：
将面包卷在200°C下烘烤25-30分钟，直到它们变成金黄色并复卷。让它们冷却5分钟再上菜。
服务：
将新鲜切碎的罗勒撒在面包卷上享用。卷和热一样好冷。请享用！
请把我留在你的傻瓜里，享受你的披萨卷！
Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu！
食谱很棒，有很多俗气的美味，里面的那些唐杜里鸡肉就像一个惊喜...好吃！
回复 删除非常感谢！ :)
删除嗨，法蒂玛！
回复 删除I'我一直在寻找独特的食谱来使用我的 唐杜里·马萨拉 香料，您的tandoori披萨卷非常完美！奖励积分，因为我的孩子也爱他们。感谢您分享食谱！
祝福
珍妮
谢谢！希望你喜欢他们！ :)
删除你可以用现成的糕点吗？
回复 删除iv让这些tdy等不及要品尝，但我的酵母没有't foam ?
回复 删除希望他们结果还可以。检查您的酵母是否未过期？
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