辣土豆奶酪煎蛋卷。

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu！

以安拉的名义，最亲切，最仁慈

今天，这是我的快速简便食谱！

在我们的房子里，特别是在周末，我们爱 辣炒鸡蛋 and 马铃薯煎饼 for breakfast.
当我遇到今天的食谱时，我很高兴尝试它，因为它带来了 将我们最喜欢的两个食谱合二为一。

我们首先搅拌鸡蛋，番茄，洋葱，新鲜香菜和辣椒粉的煎蛋混合物。您还可以放入其他蔬菜，例如菠菜或蘑菇。

然后，在煎锅中，我们将一些磨碎的土豆炸至金黄色。将其拍打到锅的底部，以创建类似于薄煎饼/罗斯蒂的底层。 

将煎蛋混合物倒在上面，让其凝固后再加奶酪和辣椒。辣椒融化成奶酪，我们可以吃了。您可以通过许多不同的方式更改此煎蛋，但我保证它将成为周末早餐或快速平日晚餐的首选。另外，请尝试将马铃薯换成番薯-我有时会自己尝试！

简单的成分清单：

1.鸡蛋

2.红辣椒粉

3.新鲜香菜

4.番茄

5.洋葱

6.马铃薯

7.切达干酪

8.绿辣椒

9.红辣椒片

Bismillah，让我们开始吧！

让我们先搅拌一下煎蛋混合物。

我喜欢把我的水混合在一个水罐中，但也可以一碗。闯入 3个大鸡蛋.

加 盐和胡椒粉调味.

加 1/4茶匙红辣椒粉.

搅拌均匀即可。

然后，加入 2汤匙新鲜香菜，切碎.

1番茄，去籽切碎

和， 1/2洋葱，去皮切碎.

将蔬菜搅拌进去，并将混合物放在一旁直到需要。

同时，让我们烹饪煎蛋卷的底部，它是土豆泥。在中火煎锅中加入 几汤匙植物油.

油热时，加入 1个大土豆，去皮切碎。这里没有真正的重量-基本上，您需要有足够的土豆末来覆盖煎锅的底部。

用一点季节 盐和胡椒.

翻炒并煮几分钟，直到土豆变成金黄色。

然后，用刮铲将马铃薯向下压以覆盖锅底。

倒入 omelette mixture over the potato.

用锅盖盖锅，用最低的热量煮。 约4-5分钟 或直到鸡蛋凝固。

当鸡蛋不再浸在上面时，它们就已经凝固了。

发现并撒在上面 切达干酪碎，调味.

完成于 1片切成薄片的绿辣椒 和 红辣椒片，品尝.

用另一个盖子盖上 2分钟 或直到奶酪完全融化。

而已！该吃饭了！

这煎蛋适合一天中的任何时间。今天，我早餐吃番茄酱。在旁边，水果沙拉和冷 pineapple juice.

另外，对于任何不耐症的人，它自然也不含麸质！ ðŸ〜‰

辣土豆奶酪煎蛋卷。

非常适合早餐，午餐或晚餐！

准备时间： About 10 分钟。

烹饪时间：约10 minutes.

服务：约1-2人。

配料

3大 蛋
盐和胡椒， 去尝尝
1/4茶匙 红辣椒粉
2汤匙 新鲜香菜，切碎
1 番茄，去籽，切碎
1/2 洋葱，去皮切碎
植物油， 做饭
1大 土豆，去皮并磨碎
磨碎 切达奶酪， 去尝尝
1 青辣椒， 薄的切片
红辣椒片， 去尝尝

搅拌鸡蛋：
在一个水罐或碗中，将鸡蛋，盐，胡椒粉和红辣椒粉一起搅拌。加入新鲜的香菜，番茄和洋葱。搅拌并放在一边，直到需要。

煮土豆：
在平底锅中加热几汤匙植物油。加入磨碎的土豆，盐和胡椒粉。翻炒几分钟，直到土豆变金黄。然后，用锅铲将土豆压在锅底上。

Cook the 煎蛋卷:
倒入鸡蛋混合物。盖上锅盖，用小火煮4-5分钟或直到鸡蛋凝固。撒在碎奶酪，绿辣椒和红辣椒片上。盖上2分钟或直到奶酪融化。

服务：
服务早餐或早午餐！

{改编自 食物融合}

请把我留在你的傻瓜里， 并享受您的煎蛋！

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu！