2016年11月2日星期三

红辣椒鸡块配姜蒜面。

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!

以安拉的名义,最亲切,最仁慈

我认为您的星期三可以用一些块和面条。
而且,因为它突然 冷冻 在这里,我用红辣椒粉在金块上钉上面条,然后在面条上撒上新鲜的生姜和大蒜。这就是您要避免任何即将来临的感冒所需要的。

我先做这道菜做周日午餐 几周前。我只是随便奇迹般地扔东西,结果真好吃。
让我们讨论这里发生了什么。首先,我们制作一些非常简单的鸡块,以红辣椒和醋调味。奇怪,但是有效。我炸了我的,但是你可以炸你的。这里没有判断力。
因为我讨厌洗碗,所以我用同一只鸡锅做面条。酱汁最香,包括我最喜欢的一些-大蒜,生姜,大豆和辣椒蒜酱。将煮熟的鸡蛋面及其烹饪液扔进去,将所有东西都变成非常咸的炒菜。将它们高高地堆入碗中,在顶部放上金块和更多的葱和辣椒。是时候深入探讨我的想法了 冬季暖和.

面条,以前: 辣鸡面 // 辣椰子+罗勒米粉 // 鸡肉蔬菜面条炒 // 鸡嘶嘶声

鸡块,以前: 脆皮鸡块 

简单的成分清单:

对于红辣椒鸡块:
1.普通面粉
2.玉米粉
3.克什米尔辣椒粉
4.黑胡椒
5.盐
6.姜酱
7.大蒜酱
8.醋
9.水
10.无骨鸡胸肉
11.植物油

对于姜蒜面条:
1.植物油
2.葱
3.大蒜
4.姜
5.绿辣椒
6.辣椒蒜酱
7.黑糖
8.酱油
9.水
10.玉米粉
11.盐
12.鸡蛋面


Bismillah,让我们开始吧!

我们将从鸡块开始。将2汤匙普通面粉放入一个搅拌碗中。

而且,2汤匙玉米粉。

这些是红辣椒块,我用克什米尔辣椒粉,但一般也可以。如果您不希望太辣,也可以使用辣椒粉。

加入1/2茶匙克什米尔辣椒粉或调味。

我还撒了1/2茶匙黑胡椒。

并且,1/2茶匙盐。

搅拌一下。


接下来,以1/2茶匙生姜酱开头的湿配料。


并且,1/2茶匙大蒜酱。


接下来,醋。普通的麦芽醋也可以。


倒入1汤匙醋。


最后,倒入3汤匙水。


抓住拂...


...然后搅拌所有食物,直到面糊变稠为止。如果太厚,请加一点水。如果太稀,加一点面粉。


加入1磅无骨鸡胸肉。鸡大腿块在这里也很美味。


搅拌鸡肉,直到面糊涂满。您可以让鸡肉腌30分钟,或者像我一样直接煮。


我将鸡炸浅,但如果您愿意,可以炸。我用了一个大的深煎锅,后来我也用它做面条。加入足够的植物油至浅炸,然后以中火加热。


一块一块地加入鸡块。


用中层浅炒至单层。如果所有的鸡肉都无法放入锅中,则分批油炸。


不要试图过早地把鸡肉转过来。一旦您看到底部变成金色,翻转。

鸡完全煮熟并变成金黄色后,就完成了。矿山用中火花了大约10-12分钟。


排干纸巾上的块金,然后移至盘子。


从锅中排干多余的油,并在中火后留下几汤匙植物油。该煮姜蒜面了!



我们从5个葱开始,白色和绿色分开。


将白切成薄片,然后加入热油中。稍后我们将使用果岭。


将洋葱炒一分钟。


接下来,姜和大蒜。我用了5个蒜瓣和1/2英寸的姜。将两者去皮并在研钵和研钵中压碎。


把它们扔进锅里。


连同1片绿色辣椒切成薄片。


炒几分钟直到香。


接下来,辣椒蒜酱!


加入1汤匙辣椒大蒜酱或调味。


要使食物变甜,请加入1茶匙红糖。


并且,为了使我们的面条具有独特的咸咸味,每两汤匙酱油。


搅拌,让所有东西在一起冒泡。


接下来,倒入150毫升水。


搅拌并煮沸。


接下来,要增稠酱汁,倒入1茶匙玉米粉和2茶匙水。


再次搅拌,煮沸。将热量调低并煮至面条煮熟。


说到烹饪吧!


我按照包装说明煮了两窝鸡蛋面。每个巢重60克。


面条煮熟后,请勿将其沥干。


取而代之的是用一把钳子抓住它们,然后加入酱汁中。


进去后,把它们扔进酱汁。


我更喜欢将面条加更多的酱汁,然后倒入少量烹饪液。您可以根据需要添加任意数量的东西。


把所有东西都煮沸腾腾。


如有必要,品尝并调整调味料。从切成薄片的葱青葱中搅拌。


面条煮好了!

也抓住金鸡块。


立即提供所有服务。


我喜欢把面条和酱汁一起倒入一个深碗里。继续进行一些鸡块。


对于新鲜和紧缩,大量的新鲜香菜,绿辣椒和葱。


我目前最喜欢的寒冷天气食物。请享用!

书面食谱:

红辣椒鸡块配姜蒜面。

准备时间:大约15分钟。
烹调时间:约30分钟。
服务:约2-3人。

配料

对于红辣椒鸡块
2汤匙普通面粉
2汤匙玉米粉
1/2茶匙克什米尔辣椒粉
1/2茶匙黑胡椒
1/2茶匙盐
1/2茶匙姜酱
1/2茶匙大蒜酱
1汤匙醋
3汤匙水
1磅无骨鸡胸肉
植物油炒

对于姜蒜面条
几汤匙植物油
5种葱,白和绿分开+ thinly sliced 
5瓣大蒜,去皮并压碎
1/2英寸生姜,去皮并压碎
1片青辣椒
1汤匙辣椒大蒜酱
1茶匙红糖
2汤匙酱油
150毫升水
1茶匙玉米粉和2茶匙水
盐,调味
2巢鸡蛋面(120克)

服务
新鲜香菜,切成薄片
绿色和红色辣椒,切成薄片
葱切成薄片

首先,将鸡块混合在一起。将普通面粉,玉米粉,辣椒粉,黑胡椒粉和盐放入搅拌碗中。一起搅拌,然后加入生姜,大蒜,醋和水。搅拌直到面团变稠。加入鸡块并搅拌。您可以让鸡肉腌30分钟或直接煮。

在中火上煮金块,要在大煎锅中加热足够的植物油,使其油炸。油热后,将鸡肉块一个个地加入。将它们单层煎至金黄色并煮熟。不要试图过早地将它们打开-这大约需要10到12分钟。沥干纸巾,然后转移到盘子上直到需要。

要煮面条,请将锅中的油沥干,剩下几汤匙。加入葱白,炒几秒钟。然后,加入压碎的大蒜和生姜以及绿色的冷气。炒几分钟。加入辣椒蒜酱,红糖和酱油。搅拌并使所有东西冒泡一两分钟。倒入水中煮沸。搅拌玉米粉水混合物,再次煮沸。煮鸡蛋面的同时搅拌并降低热量。

根据包装说明煮鸡蛋面,但不要将水倒掉。面条煮熟后,将其加入酱汁中。搅拌,然后加入足够的烹饪水以调味。我喜欢在面条中放更多的调味料,所以大约要加一半的烹饪水。煮沸腾腾。搅拌成葱绿色。

食用时,将面条放进一个碗中,在上面放一些金块,再撒上新鲜的香菜,辣椒和葱。挖!

毛尼卡古瓦罕}

一年前的这次:

两年前的这次:

三年前的这次:

这次是四年前:

请把我留在你的小伙子里,享受你的面条!

Assalamu alaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu!


Spice Enthusiast

2条评论

  1. 您好,想尝试这个食谱,但是请您帮忙...。一窝面条的重量是多少?爱你的博客!谢谢!

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    1. 很高兴您喜欢我的博客!每个巢重60克! :)

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